カボチャ退治その② そぼろ煮

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よく出来たと思う。いや会心の出来。

カボチャ退治第二弾 “かぼちゃのそぼろ煮”

高齢で入れ歯のおやじが食べやすいように小さくカットしたのがよかったみたい。よく味もしみ込んでびっくりするくらい美味しかった。

次も同じように出来るか自信がありませんがね。

同じ味付けで大根も煮てみましたがコレもおいしかった。

醤油とみりんとお酒と砂糖。

こんなありきたりのモノだけで美味しく作れる和食ってすごいです。




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愛知県西尾市

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【ふるさと納税】本みりん 三河みりん 九重櫻 一升瓶 1.8L プロの料理人も愛用 みりん 発祥 醸 14,000円(税込)【送料込】

愛知県碧南市

商品説明 商品名 【ふるさと納税】 本みりん九重櫻 一升瓶 1.8L 三河みりん発祥の醸造元 九重味淋 みりん 三河 醸造のまち碧南 H002-064 内容量 1.8L×1本 アレルギー 特定原材料8

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【ふるさと納税】高評価☆4.82 三河みりん 最高傑作 みりん 本みりん 500ml × 3本 計 17,000円(税込)【送料込】

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