翼よ あれはどこの灯だ

つらい暑さから解放されて食欲も戻ってきました。美味しい食材がそろう"実りの秋"とは違う意味での食欲のシーズンが到来しましたね。涼しくなって...

コウケンテツ氏の大人気レシピのお手軽青椒肉絲、チンジャオロースーが超絶美味しかった。 これすごいです。 超簡単 青椒肉...

パリパリピーマン作ってみた。 ただ冷水に浸しただけなんですがね・・・。 参考にしたのは”けんますクッキング” ...

おやじの夏野菜で一番の厄介者（　＾ω＾）・・・しし唐。豆だといわれて軽く湯がいて食べたら大変な目にあってしまいました。 辛いのがある...

一気に食べきれないお買い得な大袋、お買い得品の大葉を買ったら私がしていること。 大葉の保存を紹介します。 きれいに洗っ...

ダイソーでシリコン製の蓋を購入。どんぶりや小ぶりのボールに使うと便利だと思う。 動画を取ってみた。 写真で工程...

今年は全然姿を見ないので必要ないかもしれませんがゴキブリ退治を実施しました。 我が家はいつもこれ。 アース ブラックキャップ ...

10年ぶりくらいに作りましたかね水出しコーヒー。 抽出に時間がかかるのと アイスコーヒーが作れるステンレス製のポットが付いたコーヒー...

父の作る夏野菜の保存に挑戦。今回は茄子、ナス。 業務スーパーの揚げ茄子を習って素揚げしてから冷凍保存しようと考えてましたがとにかく油...