豚肉とキャベツ、もやしの蒸し料理。しかも今回はダイソーのレンジで焼きそばを使っての蒸し料理です。ちなみにレンジで焼きそば 100円ね。
洗ったもやしを容器にひき詰め、
キャベツのざく切り、今回は鉄板焼き用の野菜のあまりものキャベツを半分くらいに切って使用。
もやしの上にひき詰める。
冷蔵庫に残っていた豚のこま切れをその上にひき詰めます。
こんな感じ。容器にいっぱいになる感じで量は適当で問題なし。お酒を50ｍｌくらいまんべんなく振りかけて あとは蒸すだけ。
今回は本来の焼かない焼きそばを作る時と同じ調理時間で調理してみました。
いい感じで加熱されてます。
レンジにかけた時間が500ワットで5分。材料の準備で約5分。10分でできる手抜き料理でした。
私は定番のポンな図でいただきましたが タレは好みで何を使ってもよさそうです。