トウモロコシはレンジでチン

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もう 茹でることはないでしょう トウモロコシ。

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これはいいトウモロコシだと思う。新鮮で固い皮。ずっしりと重い。もちろん皮をむけばわかることなんですが剥かないほうが美味しくできる。

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まずは縦方向に軽くラッピィング。

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くるくると一回転。重要なの端の処理。ここが本当に重要。

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蒸気が漏れないようなしっかりと内側に巻き込みます。

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今度は横向きにラッピィング。織り込んだ端をしっかりと固定する感じ。

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きれいに包み込むことがポイント。蒸気を漏らさないように包み込む。必要なことは本当にそれだけ。

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基本 500ワットで5分が目安。風船みたいにラップが膨らむと成功間違いなし。ここで圧もれしちゃうと 包みなおして再度レンチンが必要になるよ。

なお、この時点でトウモロコシは超高温になってますから決して触らないこと。この温度で ”現在加熱中、調理中”と考えてください。

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余熱が抜けてラップがしぼんだ感じ、手でつかめる温度になるまで待ちましょう。

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しぼんだらラップと皮をむいていきましょう。キッチンバサミで切るのが一番楽。

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鍋も汚れないし 塩も使わない。手も抜けてヘルシー。

もうやめれない。

まあ、ゴミが大量に出るのは我慢、我慢。

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青森県弘前市

【嶽きみ】と呼ばれるとうもろこしは、青森県の弘前市嶽地域で栽培された、皮が薄く非常に糖度が高いとうもろこしです。嶽地域は、津軽富士の通称で知られる霊峰岩木山の中腹に位置しており、そこからは世界自然遺産

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北海道名寄市

商品情報 朝採りとうもろこし「ゴールドラッシュ」 名称 とうもろこし 産地 北海道名寄市 内容量 下記からお選びください。 ・5kg(L/2L混合11~13本) ・8.5kg(L/2L混合20~22本

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山梨県忍野村

★2026年発送分 先行予約★ 2026年8月上旬頃より順次発送予定 富士北麓忍野村の気候、水、自然で作られた朝採りのホワイトショコラです。 忍野村の寒暖差、水で作られた非常に甘いトウモロコシです。

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名称とうもろこし内容量【内容量】 とうもろこし 恵味 2Lサイズ (400g以上) 10本~12本 【原産地】 北海道洞爺湖産 ※画像はイメージです。 ※2026年7月下旬より順次出荷いたします。 ※

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岐阜県飛騨市

【注意事項】 ※カミオカ☆スターコーンとカミオカ☆スターコーンpremiumは内容量が異なります。ご注意下さい。 ※2026年8月頃のお届け。お間違い無いようご注意下さい。 天候や生育の状況、また自然

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品種はゴールドラッシュとなります。爽やかな甘味とシャキシャキとした食感が特徴です。 十勝めむろのスイートコーンは昼夜の寒暖差によって甘味が蓄えられると共に、涼しい朝方に一番果のみを収穫することで美味し

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日本一にはワケがある。 十勝晴れと言われるほどの晴天率からなる太陽の恵み、 夏冬問わず激しい寒暖の差、 それらが織りなす豊かな気候が、 トウモロコシの身を引き締め、風味豊かにしてくれます。 返礼品詳細

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