もう 茹でることはないでしょう トウモロコシ。

これはいいトウモロコシだと思う。新鮮で固い皮。ずっしりと重い。もちろん皮をむけばわかることなんですが剥かないほうが美味しくできる。

まずは縦方向に軽くラッピィング。

くるくると一回転。重要なの端の処理。ここが本当に重要。

蒸気が漏れないようなしっかりと内側に巻き込みます。

今度は横向きにラッピィング。織り込んだ端をしっかりと固定する感じ。

きれいに包み込むことがポイント。蒸気を漏らさないように包み込む。必要なことは本当にそれだけ。

基本 500ワットで5分が目安。風船みたいにラップが膨らむと成功間違いなし。ここで圧もれしちゃうと 包みなおして再度レンチンが必要になるよ。
なお、この時点でトウモロコシは超高温になってますから決して触らないこと。この温度で ”現在加熱中、調理中”と考えてください。

余熱が抜けてラップがしぼんだ感じ、手でつかめる温度になるまで待ちましょう。

しぼんだらラップと皮をむいていきましょう。キッチンバサミで切るのが一番楽。

鍋も汚れないし 塩も使わない。手も抜けてヘルシー。
もうやめれない。
まあ、ゴミが大量に出るのは我慢、我慢。
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名称 とうもろこし 菜の花コーン 産地 岩手県一関市大東町産 品種 おおもの 産年 令和7年産 内容量 ・8本〜10本 皮付き重量約3.5kg以上 ・2L5本入り
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商品名 ■南幌町明るい農村ネットワーク生産 北海道産 南幌Premium(南幌プレミアム) 商品内容 ■金額は異なりますが、とうもろこしの内容量(本数)をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように
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使用している【嶽きみ】と呼ばれるとうもろこしは、青森県の弘前市嶽地域で栽培された、皮が薄く非常に糖度が高いとうもろこしです。嶽地域は、津軽富士の通称で知られる霊峰岩木山の中腹に位置しており、そこからは
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北海道とうもろこし 商品情報 北海道産 品種は恵味 朝採りを産地直送でお届け 内容量 10本 保存方法 保管は冷蔵庫です 発送について 送料無料です クール便 お届け期間:8月下旬あたり 予約者様から
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