安かったのと肉厚で旨そうだったので買った ”生”どんこ椎茸 ( ^ω^)・・・どうやって食べようか?
一袋で200円しないって 何かの間違いですかね。
マジ肉厚。
ネットで調べて(クックパッドね) とりあえず焼いてみた。( ^ω^)・・・シイタケの串焼き。
手抜きもいいとこですが ポン酢でいただいたこいつはハマりそうですね。
ジューシーさに驚きです。一本だけしか作らなかったのを後悔してますよ。
他はちょっとこってマヨネーズとチーズをのせて焼きました。石づきを細かく切っただけですが・・・
マヨネーズと醤油とを混ぜて、あえて乗せて・・・焼く。
こんなのを焼く。
焼けた。この上にチーズをのせて再加熱。
旨い。
手軽に作れてめちゃくちゃ安い おつまみの完成です。
ちなみに どんこ椎茸ってのは”完全に傘が開いていないもの”をいうそうです。生で楽しむためのシイタケを”どんこ椎茸”っていうんですね。
道理で旨かったわけだ。
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商品名 【送料無料】国産(西日本産)お試し中玉どんこ椎茸80g 原材料名 しいたけ(原木) 原料原産地名 国産(九州・岡山・愛媛) 内容量 80g 賞味期限 製造日より365日 保存方法 高温多湿を避
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商品名 【送料無料】九州産大玉訳ありどんこ椎茸300g 原材料名 しいたけ(原木) 原料原産地名 九州産(大分・宮崎・熊本) 内容量 300g 賞味期限 製造日より365日 保存方法 高温多湿を避け常
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商品説明 名称 どんこ椎茸 小袋セット 産地 大分県豊後大野市産 内容量 50g×6袋 合計:300g 原材料名 乾燥椎茸 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい
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原材料名 (内容量) 大分産干し椎茸どんこ65g ・直系約5cm前後・1袋あたり約12個入り※時期により誤差あり 【注意事項!必ずご確認下さい】 1.郵便でのお届けとなります。(全国送料無料) 2.お
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しいたけ問屋福井商店
しいたけ問屋として創業110年、品質には絶対の自信を持っております。 訳ありなどではなく、ただ純粋に良いシイタケを食べて欲しい。それだけです。 どんこは、荷崩れせずにたっぷりと味が染み込むので、煮物や