おせちに飽きたら…

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お餅にもおせちにも 疲れました。( ^ω^)・・・ということで 玄米を炊いてみました。

去年の銀杏ご飯が美味しかったのと時間があったということで以前から試してみたかった玄米に挑戦です。

お米を研ぐ必要はないのですが水につける時間は結構かかります。今回は24時間かけて給水させました。

炊飯器に玄米用のメモリと炊飯モードがあったので炊飯器に任せて炊いてみたよ。

結果…上出来です。ポコポコと穴が開いた出来上がり美味しそうです。

歯ごたえもいい感じ。栄養価も白米よりもずっと高いようですからこれからは玄米で行こうかな。

栄養があって研ぎ水も出ない、精米する手間もお金もかからない・・・いいことづくめなんだよね 玄米生活。

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熊本県高森町

※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 精米したて! 一粒一粒のお米の香りや甘みを感じることが出来る農家さんの産直のお米です。 出荷日に合わせて精米している為、新鮮な状

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●こちらは『玄米』になります。精米とお間違いのないようご注意くださいませ。 ●【洗い方のコツ】ザルを重ねたボウルに米と水を入れ、ゴシゴシと 擦りつけて、 米表面に傷をつけるように、しっかりと洗ってくだ

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商品説明名称精米産地 新潟県品種コシヒカリ 産年 令和6年産使用割合単一原料米 内容量20kg(真空パック5kg×4本)精米年月日 別途商品ラベルに記載 新潟県産コシヒカリをお勧めするのは…地元生産地

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京都府京丹後市

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