炊飯器で作るホットケーキ

簡単ですから結構作ることがある炊飯器で作るホットケーキ。

ちょっと焦げちゃうのが玉に瑕。
中まで火を通すために2度焼すると焦げちゃうんですよね。。。

ちょっと閃いてトライしてみたら・・・・うまくいきました。
何のことはない クッキングペーパーを丸く切って底に敷いただけ。

それで焦げなくなりましたよ。

今回はリンゴとレーズン入りに挑戦。
クッキングペーパーを丸く切って底に敷きました。

しっかり火が通りました。

お焦げも最少。

良く出来た、良く出来た。