よく出来たと思う。いや会心の出来。
カボチャ退治第二弾 “かぼちゃのそぼろ煮”
高齢で入れ歯のおやじが食べやすいように小さくカットしたのがよかったみたい。よく味もしみ込んでびっくりするくらい美味しかった。
次も同じように出来るか自信がありませんがね。
同じ味付けで大根も煮てみましたがコレもおいしかった。
醤油とみりんとお酒と砂糖。
こんなありきたりのモノだけで美味しく作れる和食ってすごいです。
白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 箱入(500ml×4セット)
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商品について セット内容 相生古式本みりん12本（500ml/本） 原材料 もち米、米麹、醸造アルコール、焼酎乙類 賞味期限 保存方法 常温で製造から540日 配送温度帯 常温 無添加・無着色 原料の