これは楽だ。
電子レンジで作る煮豚が我が家の定番になりますよ。
もうこんな風に鍋で煮ることはないかもしれないな煮豚。
COCOCORO の参考に電子レンジで作ってみたよ。
まずは肉の重さと水の量を計量。
最近大西氏も言わなくなってきましたが “料理は科学”( ^ω^)・・・しっかり計るのは大切だ。
我が家は硬水じゃないのでショウガやニンニクも入れてレンジでおよそ一時間、150ワットで加熱。
ほら、イイ感じでしょ! ほったらかしでいいのが最高です。
ちょっと加熱が長かったかな? まあまあいい感じですよね。
半分に切ったらこんな感じ。
脂身がもっと大きくてもよかったかな。
いつもは”隼人の煮豚”の漬け汁レシピでやってたんですが 今回は”リュウジのバズレシピ “で漬け込みます。
最近この二人コラボってましたから私の料理でもある意味コラボ実現です。
以前作った時に茹で卵も一緒に入れればよかったと後悔したのを思い出して茹で卵も一緒に漬け込んだよ。
完成 お手軽煮豚と漬け込み卵。
肉を煮たスープも再利用。野菜スープにしたよ。
ごちそうさまでした。
1,680円(税込)【送料別】
感動を創る 米久
商品詳細 名称 「めざましどようび」の「キクエガキヨ」のコーナーでご紹介いただきました(2023年5月20日) 200 豚肉の味噌煮込み(家庭用) 内容量 450g 原材料名 豚ばら肉(スペイン)、砂
2,710円(税込)【送料別】
三代目徳永
商品名 本格煮豚「徳永の煮豚」180g×3パック 内容量 180g×3パック 原材料 豚バラ肉(スペイン産)、濃口しょうゆ、清酒、発酵調味料、砂糖、こんぶエキス、液体調味料(酵母エキス)、水あめ、たん
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商品説明 商品名 【ふるさと納税】【ブロック塊】 煮豚 計1.6kg(3〜5本)チャーシュー 焼き豚 ラーメン H166-004 内容量 1.6kg ・お肉とタレを含み1.6kg以上となります。・お届
10,000円(税込)【送料込】
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名称 【農場直送】元気豚 煮豚セット 300g×5個 保存方法 冷凍 発送時期 2023年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 健康育ちの元気豚
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鮎と佃煮ギフト 岐阜の鵜舞屋
創業明治10年の鵜舞屋は、地元岐阜の特産品である「鮎」の名店として地域の皆様にご贔屓にしていただいております。年間約15万本の鮎昆布巻を製造する過程でつくられる昆布と鮎の良質な出し汁、鵜舞屋に出来るフ
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感動を創る 米久
商品詳細 名称 【送料無料】初回限定おためしセット 内容量 豚肉の味噌煮込み 210g×1袋、 豚ひれ肉のローストポーク 100g×1袋、 ハンバーグ 130g×1袋、 きのこデミグラスソース 80g
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麺屋しずる 楽天市場店
商品情報名称食品商品名しずる煮豚(チャーシュー)原材料名豚バラ肉(フランス産)、豚背脂、醤油・料理酒、ザラメ、上白糖、みりん風調味料、生姜(一部に大豆・豚肉を含む)添加物調味料(アミノ酸)、pH調整剤
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三代目徳永
商品名 富山こだわり煮豚650gたれ1本付き 内容量 650g 原材料 豚バラ肉(スペイン産)、濃口しょうゆ、清酒、発酵調味液、砂糖、こんぶエキス、液体調味料(酵母エキス、水あめ、たん白加水分解物、食
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三代目徳永
商品名 【送料無料】こだわり煮豚切り落とし500g×2パック 内容量 500g×2パック入 原材料 豚バラ肉(スペイン産)、濃口しょうゆ、清酒、発酵調味液、砂糖、こんぶエキス、液体調味料(酵母エキス、
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世界のビール専門店BEER THE WORLD
肉本来の味を損ねず、肉の旨味を極限に引き出すために、使用する肉の素材やタレの配合など、必要最小限の添加物で、まっくろ煮豚をお作りしております。 1本1本に手間暇かけて、丹精込めて作るその味は、試行錯誤