これは楽だ。
電子レンジで作る煮豚が我が家の定番になりますよ。
もうこんな風に鍋で煮ることはないかもしれないな煮豚。
COCOCORO の参考に電子レンジで作ってみたよ。
まずは肉の重さと水の量を計量。
最近大西氏も言わなくなってきましたが “料理は科学”( ^ω^)・・・しっかり計るのは大切だ。
我が家は硬水じゃないのでショウガやニンニクも入れてレンジでおよそ一時間、150ワットで加熱。
ほら、イイ感じでしょ! ほったらかしでいいのが最高です。
ちょっと加熱が長かったかな? まあまあいい感じですよね。
半分に切ったらこんな感じ。
脂身がもっと大きくてもよかったかな。
いつもは”隼人の煮豚”の漬け汁レシピでやってたんですが 今回は”リュウジのバズレシピ “で漬け込みます。
最近この二人コラボってましたから私の料理でもある意味コラボ実現です。
以前作った時に茹で卵も一緒に入れればよかったと後悔したのを思い出して茹で卵も一緒に漬け込んだよ。
完成 お手軽煮豚と漬け込み卵。
肉を煮たスープも再利用。野菜スープにしたよ。
ごちそうさまでした。
11,000円(税込)【送料込】
富山県氷見市
製品仕様 商品名お肉屋さんが作ったこだわり煮豚 1.2kg 内容量・個数煮豚 1.2kg(5〜6個程度の個包装でお届け) 原材料豚肉(メキシコ産、オーストリア産、その他)、醤油、砂糖、米醗酵調味料、生
3,050円(税込)【送料込】
麺屋しずる 楽天市場店
商品情報名称食品商品名しずる煮豚(チャーシュー)原材料名豚バラ肉(フランス産)、豚背脂、醤油・料理酒、ザラメ、上白糖、みりん風調味料、生姜(一部に大豆・豚肉を含む)添加物調味料(アミノ酸)、pH調整剤
14,000円(税込)【送料込】
愛知県碧南市
商品説明 商品名 【ふるさと納税】【ブロック塊】 煮豚 計1.6kg(3〜5本)チャーシュー 焼き豚 ラーメン H166-009 内容量 1.6kg ・お肉とタレを含み1.6kg以上となります。・お届
3,670円(税込)【送料込】
白金豚プラチナポーク楽天市場店
商品情報 名称チャーシュー (モモ肉使用) 産地岩手県 花巻市 内容量300g × 3P (計900g) 原材料名豚肉、しょうゆ、生姜、葱、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
10,000円(税込)【送料込】
山形県酒田市
「和豚もちぶた」は、グローバルピッグファームが生産している銘柄豚。原種豚の選定から飼料の配合、育て方や健康管理まで徹底した、たくさんの養豚家の情熱が生んだ豚肉です。 和豚もちぶたは一般豚に比べ、うま味
12,000円(税込)【送料込】
千葉県多古町
名称 【農場直送】元気豚 煮豚セット 300g×5個 保存方法 冷凍 発送時期 2024年7月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 健康育ちの元気豚 配達外のエリ
5,400円(税込)【送料別】
天平キムチ
お待たせいたしました\(^o^)/ 再入荷致しました★ ▲▽▲ネット限定販売▲▽▲ ※在庫無くなり次第、販売終了!! -----------------------------------------
12,000円(税込)【送料込】
岩手県花巻市
商品情報名称とろける煮豚説明厳選された豚バラを熟練の職人が煮豚に最適な大きさにカットし、じっくりと時間をかけて煮込み自家製の秘伝のたれで仕上げました。加熱済みですので解凍後お好みの厚さにスライスしてそ
3,592円(税込)【送料込】
武田ハム
千葉県産醤油を使用して製造した商品です。ラーメンの具材やどんぶりにご使用下さい。 製品仕様 商品名 煮豚セット 名称 チャーシュースライス、豚角煮 内容量 チャーシュースライス 150g×2、豚角煮
3,000円(税込)【送料込】
お取り寄せグルメ アクアフーズ
割烹職人が原料と製法にこだわって手造りした豚の角煮割烹職人が原料を選りすぐってこだわりの製法で手造りした豚の角煮です。目指したのは温かいまま食べても冷めた状態で食べても美味しい豚角煮です。脂身が多いと