「 2022年10月 」一覧

天候に恵まれ ビギナーズラック込みで最高の干し柿デビューを果たした去年に続き今年も干し柿作りです。 作り方は去年勉強、実践したもので...

とにかく節約、無駄を省こうと大根の下茹での時にいろいろと工夫したらトテツモナクビンボウ臭くなった件。 詳細は省きますが おでん用の大...

我が家で鍋といったらシンプルな水炊きか業務スーパーの鍋の素、鍋ツユが定番です。今回は味噌鍋を作ってみた。 レシピ通りにスープ...