安かったのと肉厚で旨そうだったので買った ”生”どんこ椎茸 （ ＾ω＾）・・・どうやって食べようか？
一袋で２００円しないって 何かの間違いですかね。
マジ肉厚。
ネットで調べて（クックパッドね） とりあえず焼いてみた。（ ＾ω＾）・・・シイタケの串焼き。
手抜きもいいとこですが ポン酢でいただいたこいつはハマりそうですね。
ジューシーさに驚きです。一本だけしか作らなかったのを後悔してますよ。
他はちょっとこってマヨネーズとチーズをのせて焼きました。石づきを細かく切っただけですが・・・
マヨネーズと醤油とを混ぜて、あえて乗せて・・・焼く。
こんなのを焼く。
焼けた。この上にチーズをのせて再加熱。
旨い。
手軽に作れてめちゃくちゃ安い おつまみの完成です。
ちなみに どんこ椎茸ってのは”完全に傘が開いていないもの”をいうそうです。生で楽しむためのシイタケを”どんこ椎茸”っていうんですね。
道理で旨かったわけだ。
【ふるさと納税】新物 どんこ椎茸 小袋セット 300g 50g×6袋 大分県豊後大野市産 うまみだけ
12,000円(税込)【送料込】
商品説明 名称 どんこ椎茸 小袋セット 産地 大分県豊後大野市産 内容量 50g×6袋 合計：300g 原材料名 乾燥椎茸 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい
【ふるさと納税】原木栽培椎茸 家庭用どんこ 400g 椎茸 しいたけ シイタケ どんこ椎茸 九州産
13,000円(税込)【送料込】
商品説明 名称 原木栽培椎茸 家庭用どんこ 400g 産地 熊本県人吉産 内容量 約400g 原材料名 乾燥椎茸 賞味期限 別途商品ラベルに記載(製造日より1年) 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け
【ふるさと納税】訳あり 大分県産 小玉 どんこ 椎茸 計300g 原木栽培 干し椎茸 肉厚 しいたけ
10,000円(税込)【送料込】
日本一の生産高を誇る大分県で採れたどんこ椎茸。 干し椎茸の中でどんこは出汁もよく出ますし煮物にはもちろん、鍋物、茶碗蒸し、炒め物、ステーキなどにもよく合います。 このサイズのどんこは別名「一口どんこ」
【ふるさと納税】大分県産しいたけ 「どんこ」 500g（100g×5袋） | しいたけ 椎茸 シイタ
21,000円(税込)【送料込】
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【ふるさと納税】新物 上どんこ ＜容量が選べる＞ 500g 1kg 大分県豊後大野市産 うまみだけ
24,000円(税込)【送料込】
商品説明 名称 上どんこ 産地 大分県豊後大野市産 内容量 1袋あたり：500g 原材料名 乾燥椎茸 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください