クックパッドで見つけた ひき肉のレタス包みってやつを作ってみました。
味噌ベースで下味をつけたひき肉とキノコ、ネギ、たけのこを混ぜて炒めた簡単”肉みそ”料理。
漫画の”３月のライオン”に出てきたやつ（ヒロインが食べすぎちゃう、あれ）に似てるね。
キノコやネギを大量に入れて傘を増してあるので この”肉みそ” 意外ですがヘルシーな料理。
材料の準備にちょっと時間がかかりますが混ぜて炒めるだけのフライパンだけで作れる簡単料理は無精な男にはありがたい。レタスもばらして洗うだけですしね。
ご飯にのせても焼きそば、うどんにかけて食べても問題なくいけそうな この料理 ヘビーローテーション間違いなし。
ごちそうさまでした。
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