クックパッドで見つけた ひき肉のレタス包みってやつを作ってみました。

味噌ベースで下味をつけたひき肉とキノコ、ネギ、たけのこを混ぜて炒めた簡単”肉みそ”料理。
漫画の”3月のライオン”に出てきたやつ(ヒロインが食べすぎちゃう、あれ)に似てるね。

キノコやネギを大量に入れて傘を増してあるので この”肉みそ” 意外ですがヘルシーな料理。
材料の準備にちょっと時間がかかりますが混ぜて炒めるだけのフライパンだけで作れる簡単料理は無精な男にはありがたい。レタスもばらして洗うだけですしね。
ご飯にのせても焼きそば、うどんにかけて食べても問題なくいけそうな この料理 ヘビーローテーション間違いなし。
ごちそうさまでした。
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大分県豊後高田市
商品説明名称 豊後牛肉みそ(2瓶)【豊後高田昭和の町のお肉屋さん】アレルギー牛肉・大豆 内容量 肉みそ(瓶入り)120g×2瓶消費期限製造から6か月保存方法常温 製造者有限会社 肉のかなおか大分県豊後
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