茹でない手抜きパスタ

2019/9/12 グルメ, 生活, 男が料理やってみた

最近スパゲッティは電子レンジを利用して調理していたのですが乾麺を簡単に、楽に茹でるうまい方法を教えてもらいました。

その方法は “余熱で調理するパスタ”

ありがとうクックパッド

今回はマカロニで挑戦。

指定された量の沸騰したお湯に適量の塩を投入、そこにマカロニを入れて軽く撹拌。あとは設定された時間プラス一分待つだけ。

マジか?

本当か?

その結果は・・・

完璧です。

早ゆでダイブのマカロニなので余熱だけで 5分もかからずに茹で上がりました。ちょうどいい感じです。美味しくできましたよ。

くそ暑い夏のお昼に “加熱された鍋”のそばにいるなんて辛いですものね。この方法だとその必要そのはなし。本当にありがとう。

スパゲッティだとちょうどアルデンテになるそうなので今度はスパゲッティを茹でましょうかね。

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