茹でない手抜きパスタ

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最近スパゲッティは電子レンジを利用して調理していたのですが 乾麺を簡単に、楽に茹でる うまい方法を教えてもらいました。

その方法は “余熱で調理するパスタ”

ありがとう クックパッド

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今回はマカロニで挑戦。

指定された量の沸騰したお湯に適量の塩を投入、そこにマカロニを入れて軽く撹拌。あとは設定された時間プラス一分待つだけ。

マジか?

本当か?

その結果は・・・

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完璧です。

早ゆでダイブのマカロニなので余熱だけで 5分もかからずに茹で上がりました。ちょうどいい感じです。美味しくできましたよ。

くそ暑い夏のお昼に “加熱された鍋”のそばにいるなんて辛いですものね。この方法だとその必要そのはなし。本当にありがとう。

スパゲッティだとちょうどアルデンテになるそうなので 今度はスパゲッティを茹でましょうかね。

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