あたりめは するめは同じもでイカを内臓を取り除き、乾燥させたもの。細かく切ったするめの事ですね。
“掏る”(する)に対して”当たり”(あたりめ)という縁起を担いだものだそうです。
原材料の いか の文字が頼もしい。塩や調味料が含まれていないのがあたりめの素晴らしいところですね。
さきいかは するめの加工食品です。あたりめよりも塩分が多いので食べるときは注意が必要ですよ。
訳あり あたりめ 200g 珍味 アタリメ するめ スルメ ポッキリ おつまみ グルメ 食べ物 つま
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名称 あたりめ 内容量 200g 原材料名 いか、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け常温で保存してください。 お召し上がり方 そのまま、または軽く炙ったり電子レ
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名称 赤道いかあたりめ 原材料名 いか、食塩 アレルゲン表示 本製品はいか加工品です。 内容量 200g入り 賞味期限 常温3カ月間 保存方法 高温・湿気を避け、冷暗所に保管してください。 原産国名
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原材料はいかと塩のみの無添加あたりめ。シンプルが故に、原料いかによって味が左右されるあたりめは熟練の目利きで特に時間をかけて原料を選びます。噛み続ける程にいかの旨みが味わえる、そんなあたりめを厳選しま