だいぶうまくなったかな、食パンを焼きました

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もっと膨れてほしいのですが 焼けたパンの高さは約12センチ。

ピザに続いてパンを焼きました。今回は残ってた強力粉の処分が目的です。しかしね、こんな材料を片付けるためにパンを焼き続けたらただの自転車操業です。

取扱説明書によれば12センチから14センチまでが焼き上がり成功の基準。これで十分合格なんだよね。

切ってみた。

イカン ちょっと切るのが早かったね。水分が程よく飛んで粗熱が取れるまで我慢するのがパンを切るコツ。

( ^ω^)・・・でも香りに負けてつい切ってしまうんだよね。

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