間違って大量購入したショウガをつかって○○○作ってみた

おすすめ

丸ごと食べるものじゃないですから大量に消費するのが意外に難しいんだよね ショウガ。傷んでしまう前に保存できるよう調理してみた。

( ^ω^)・・・まあ、ガリです。ショウガをスライスして酢につけるだけなんだけどね。作ったことがないので自家製のガリ楽しみです。

ネットで知ったショウガの皮をむく方法が本当に素晴らしい。包丁の背などでこするだけで薄皮が剥けるなんてしのませんでした。

今まで包丁で切り落として無駄にしたショウガが哀れで仕方ありませんね。

本当に綺麗に皮が剥けました。

出来るだけ薄く切ったつもりでしたがガリにしては分厚くなってしまいました。

こいつらを軽くゆでて砂糖を混ぜた酢につれるだけで基本完成。調合した酢とスライスしたショウガをビニール袋に入れて一晩放置。

後は待つだけ。

一晩では少々刺激が強い味でしたが日にちがたつにつれていい感じになってきました。

新ショウガじゃなくても、分厚くスライスしてもこれはこれで美味しいぞ。

おすすめします 手作りのガリ。




お酢 おいしい酢 900ml 12本 レシピ本プレゼント! みかん果実酢配合 飲んでおいしい 料理に

お酢 おいしい酢 900ml 12本 レシピ本プレゼント! みかん果実酢配合 飲んでおいしい 料理に 9,800円(税込)【送料込】

日本自然発酵 楽天市場店

【おいしい酢】 名称 調味酢 原材料 醸造酢(米酢、果実酢)、果糖ブドウ糖液糖、蜂蜜、食塩 酸度 2.0% 内容量 900ml 賞味期限 製造後18ヶ月 保存方法 においが強いもののそばや直射日光を避

【まとめてお得】送料無料 全7種類のなかで選べる6本セット ミチョ 900ml×6本セット ざくろ

【まとめてお得】送料無料 全7種類のなかで選べる6本セット ミチョ 900ml×6本セット ざくろ 3,880円(税込)【送料込】

オールネショップ

内容詳細 名 称 美酢(ミチョ)選べるセット 原材料名 ●美酢(ミチョ) カラマンシー: フラクトオリゴ糖、りんご酢、カラマンシー濃縮果汁/香料、酸味料、ビタミンC、甘味料(ステビア抽出物)、着色料(

【ふるさと納税】3-K09 飲む酢 バラエティセット(KF19)

【ふるさと納税】3-K09 飲む酢 バラエティセット(KF19) 11,000円(税込)【送料込】

長野県喬木村

商品説明 名称 3-K09 飲む酢 バラエティセット(KF19) 原材料名 <飲む酢 りんご> りんご酢、砂糖、精製はちみつ <飲む酢 ブルーベリー> ブルーベリー、砂糖、米黒酢、精製はちみつ、酸味料

【ふるさと納税】手づくり黒酢セット!栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培された玄米と霧島山麓の湧水の

【ふるさと納税】手づくり黒酢セット!栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培された玄米と霧島山麓の湧水の 10,000円(税込)【送料込】

鹿児島県霧島市

製品仕様 商品名 手づくり黒酢セット 原材料名 玄米 内容量 あさひ酢900ml 薩摩かめ酢700ml 消費期限 約2年 保存方法 直射日光をさけて、常温保存 提供元 朝日酢食品株式会社 0995-4

【ふるさと納税】 果実酢 ビネガー フルーツ お酢 酢 お料理 毎日使える 飲み比べセット ヨーグル

【ふるさと納税】 果実酢 ビネガー フルーツ お酢 酢 お料理 毎日使える 飲み比べセット ヨーグル 10,000円(税込)【送料込】

岐阜県八百津町

フルーツビネガーの小ビンサイズで、 様々な味をお楽しみいただける詰め合わせセットです。 飲む酢として水や牛乳、炭酸水で割ってお飲みいただく他、 そのままアイスクリームやヨーグルトのフルーツソース代わり

飲むお酢 6本 選べる ホンチョ ミチョ 健美酢 美酢 紅酢 New!ビーツ&レモン

飲むお酢 6本 選べる ホンチョ ミチョ 健美酢 美酢 紅酢 New!ビーツ&レモン 4,290円(税込)【送料込】

食卓応援隊

※BEAUTY PLUS+マンゴー味は、400mlのビタミンC含有のミチョとなります。 商品詳細 商品名 飲むお酢 6本 選べる ホンチョ ミチョ 健美酢 原材料[紅酢] 【ざくろ】調味果実酢[果実(

【ふるさと納税】人気!【飲める酢】優秀味覚賞受賞 心の酢「上澄み無濾過」1000ml 3本セット 無

【ふるさと納税】人気!【飲める酢】優秀味覚賞受賞 心の酢「上澄み無濾過」1000ml 3本セット 無 14,000円(税込)【送料込】

山梨県都留市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださ

【ふるさと納税】霧島黒酢の黒酢詰め合わせA

【ふるさと納税】霧島黒酢の黒酢詰め合わせA 10,000円(税込)【送料込】

鹿児島県霧島市

製品仕様 商品名 霧島黒酢の黒酢詰め合わせA 原材料名 ・霧島大麦黒酢:大麦 ・霧島玄米黒酢:玄米(国産) ・霧島はちみつ黒酢:玄米黒酢、はちみつ、果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖果糖液糖・果糖 内容量 ・

飲む酢ギフト N-50 柑橘ビネガー 飲むお酢 ビネガードリンク 果実酢 お酢ドリンク お酢

飲む酢ギフト N-50 柑橘ビネガー 飲むお酢 ビネガードリンク 果実酢 お酢ドリンク お酢 5,950円(税込)【送料別】

柑橘王国 楽天市場店

飲む酢5本ギフトN-50 名称 飲む酢5本ギフトN-50 セット内容 ・飲む酢 柚子200ml ・飲む酢 青いよかん200ml ・飲む酢 ブラッドオレンジ200ml ・飲む酢 青みかん200ml ・飲

ギフト 飲む酢 果実酢 健康酢『 国産プレミアムフルーツビネガー 特選 5本 ギフト セット 』【か

ギフト 飲む酢 果実酢 健康酢『 国産プレミアムフルーツビネガー 特選 5本 ギフト セット 』【か 4,750円(税込)【送料込】

くらしのポトフ

お中元 ギフト プレゼント 飲む酢 果実酢 健康酢『 国産プレミアムフルーツビネガー 特選 5本 ギフト セット 』【ぶどう・みかん・桃】お酢 国産果汁 国内製造 果実ジュース 5倍希釈 内祝い お歳

楽天ウェブサービスセンター

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする