( ^ω^)・・・通称ミルフィーユ鍋。某”だしの素”のCMでも有名ですが大好きなCOCOCOROでも紹介された白菜のミルフィーユ鍋を作りました。
白菜 約4分の1を一瞬で消費してみましょう。
芯だけ切り落とした白菜をよく洗います。
白菜と肉、バラ肉を交互に挟んでサンドイッチ状にしたものを5センチ程度にカット。それを蓋つきのお鍋、今回は圧力鍋に敷き詰めてお酒を100cc程度投入。
その上に 某”だしの素”を適量加えて数分加熱するだけ。通常の鍋でも問題ありませんが時短と密閉度を重要視して圧力鍋の使用がおすすめですね。
加熱時間は数分で問題なし。
たったこれだけでトロトロのミルフィーユ鍋の完成です。
白菜が安くなってきた今大量に食べるなら手軽なミルフィーユ鍋おすすめですよ。
ごちそうさまでした。
60,000円(税込)【送料込】
兵庫県加西市
内容●材質/本体:ステンレス・アルミ5層クラッド鋼、圧力蓋:ステンレス(SUS304)●サイズ/外径24.7×高さ24.4(本体高さ15.5)×最大長43.5cm●重量/約3.0kg●容量/5.5L(
16,170円(税込)【送料込】
ショップジャパン 楽天市場店
<クッキングプロ> セット内容本体(ふた、内ぶた、なべ)×1、つゆ受け×1、電源コード×1、しゃもじ×1、計量カップ×1、お手入れ用ピン/ブラシ×1、取扱説明書×1 サイズ約 285mm×約273mm
60,000円(税込)【送料込】
兵庫県加西市
内容●材質/本体:ステンレス・アルミ 5層クラッド鋼、圧力蓋:ステンレス(SUS304)●サイズ/外径22×高さ22.8(本体高さ13.7)×最大長38.2cm●重量/約2.5kg●容量/4.0L(7
14,350円(税込)【送料込】
ソムリエ@ギフト
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ● 沖縄・一部離島は別途送料がかかります。お見積もりいたしますのでお問い合わせ下さい。 ● のしや包装紙などは購入手続き中に選択できます。
10,083円(税込)【送料込】
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【楽ギフ_のし宛書】 ★当店の商品は国内検品合格正規ルート品です。 ※包装の場合は多少お時間を頂きます 商品情報 日本最高クラスの超高圧力で調理できる圧力魔法鍋! 超高圧調理で素早く調理できる魔法の圧
14,360円(税込)【送料込】
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⇒T-fal(ティファール)一覧はこちら ★その他の圧力鍋はこちら★T-fal ティファール 1956年、世界で初めて「こびりつかない」(=ノンスティック)フライパンを発明した【T-fal】 調理器具
21,780円(税込)【送料込】
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<ネット販売限定モデル>自動メニュー90種類搭載。バラエティー豊かな食事がボタン一つでかんたんに。なべモード時に使用するガラスふたを付属。煮込む際に火の通りを早めたり、保温したりと便利。●商品サイズ(
7,780円(税込)【送料別】
生活館Livinza
オリジナル圧力鍋福袋セット5.5L 商品説明 初めての方にも安心してお使いいただけるように便利なアイテムをセットにいたしました。 調理に合わせて圧力を選べる圧力切替式。 肉の塊など芯まで熱の通りづらい
17,980円(税込)【送料込】
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>>Fissler 商品一覧はこちら。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。Fissler フィスラー ドイツの高機能キッチンウェアブランドとして世界に名を馳せる【Fiss
5,980円(税込)【送料別】
パール金属オンラインストア
【商品概要】 魚や野菜など煮崩れしやすい食材に 肉の塊など芯まで熱の通りづらい食材に こげつきにくく保温性に優れた3層底 低圧・高圧の2段階に圧力が切替えられるので、食材や調理に合わせて設定できます。