長期保存した冷凍餃子を焼いてみた

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おせちや雑煮に飽きたので以前手作りし冷凍保存した餃子を焼いてみたよ。

カチンコチン。解凍すればいいのかな?。とりあえずたくさんあるのでこれはこのまま焼いてみましょう。

だんだん使い出が良くなってきた自慢の鉄のフライパンに凍った餃子を投入です。

( ^ω^)・・・何か見栄えが悪い。餃子同士もくっついてこれは失敗か?

完全にばらばらになった奴は食べちゃいましたがこれはリベンジしますかね。

冷凍したままだったので皮が破れちゃったんだと考え今度は軽くレンジで解凍して再挑戦。

これはいい感じで焼けたと思う。




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福岡県新宮町

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