⒈ ワサビバターで食べたステーキ
リュウジさんのレシピで見たワサビとバターのソースがとても美味しかったです。
料理研究家が辿り着いたビーフステーキの一番旨い食べ方【究極のステーキ】
⒉ 油で揚げない竹輪の磯部揚げ
カットした竹輪に片栗粉をまぶしてフライパンで焼いたもの。竹輪の磯部揚げは大好きなので県杞憂を重ねてさらに美味しいものを目指しますよ。
“奥薗壽子の日めくりレシピ” から “5分で作れる揚げない天ぷら”
⒊ きゅうりの一本漬け
きゅうりがタダ同然で手に入る今 大量消費の方法を研究中。これはとにかく簡単なのがうれしい。
私がよく作るのは塩と昆布だしと輪切りの唐辛子のみのシンプルなやつ。ビニール袋に入れて一晩おくのが私好み。
これ、パクパクいける。
ごちそうさまでした。
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