激うま 最高の出来 干し柿完成

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うまい! うまい!! うまい!!!

素人が作ったとしては最高の出来なんじゃないでしょうか干し柿完成です。

見てこの美しい出来。コレ、素人が初めて作った干し柿なんだぜ。( ^ω^)・・・今シーズンは気候に恵まれたらしく誰もが美味しくできたらしいんですがこの出来には満足感しかありませんね。

重量は一個35グラムくらいです。

まだまだ干しておいてもいいのでしょうが硬くないトロトロとした干し柿が食べたかったので今回はここまで。

小さく切り刻んでみるとこんな感じ。見事にトロトロ。

甘くてうま~~い。

あまり数を作らなかったのでこんな感じでいただく予定。

これが今ある干し柿のすべて。こんなの十日もしないうちになくなっちゃいますね。

第二弾も10個程度ですしうれしい反面物足りなくもある。

もうシーズンの終盤 新たな渋柿の入手は難しいでしょうができる限り手を尽くして探してみるつもりです。

ごちそうさまでした。




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山下屋荘介

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商品情報 商品名厳選! 山梨県笛吹市産 枯露柿 内容量枯露柿 1号箱 約1kg (12個〜16個) 発送時期【2025年発送】 2025年12月中旬から2026年1月下旬予定(年末年始等除く)。 【2

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