もらいもののトマトが大量に、大量に、大量に・・・・困りました。という事でネットでレシピを検索。
「トマトと卵の中華炒め」なるものを発見。
俺にも出来そうなので（ ＾ω＾）・・・やってみた。
コレ、気に入った。
注意するべき点は卵に火を入れ過ぎない事だけ。
後はトマトのサンドイッチとトマトソースを作ることで何とか消費していけるんじゃないかな・・・・。
まだまだこれから御裾分けがあるがあるんでしょうがね・・・。
今度はこれに挑戦しようかな。
簡単そうだものね。
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