安かったのと肉厚で旨そうだったので買った ”生”どんこ椎茸 （ ＾ω＾）・・・どうやって食べようか？
一袋で２００円しないって 何かの間違いですかね。
マジ肉厚。
ネットで調べて（クックパッドね） とりあえず焼いてみた。（ ＾ω＾）・・・シイタケの串焼き。
手抜きもいいとこですが ポン酢でいただいたこいつはハマりそうですね。
ジューシーさに驚きです。一本だけしか作らなかったのを後悔してますよ。
他はちょっとこってマヨネーズとチーズをのせて焼きました。石づきを細かく切っただけですが・・・
マヨネーズと醤油とを混ぜて、あえて乗せて・・・焼く。
こんなのを焼く。
焼けた。この上にチーズをのせて再加熱。
旨い。
手軽に作れてめちゃくちゃ安い おつまみの完成です。
ちなみに どんこ椎茸ってのは”完全に傘が開いていないもの”をいうそうです。生で楽しむためのシイタケを”どんこ椎茸”っていうんですね。
道理で旨かったわけだ。
【ふるさと納税】どんこ椎茸 小袋セット 300g 50g×6袋 大分県豊後大野市産 うまみだけ 椎茸
10,000円(税込)【送料込】
商品説明 名称 どんこ椎茸 小袋セット 産地 大分県豊後大野市産 内容量 50g×6袋 合計：300g 原材料名 乾燥椎茸 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい
九州産訳あり大玉どんこ椎茸300g【6～8cm 干し椎茸 九州産 国産 大玉 どんこ 干ししいたけ
3,480円(税込)【送料込】
商品名 【送料無料】九州産大玉訳ありどんこ椎茸300g 原材料名 しいたけ（原木） 原料原産地名 九州産（大分・宮崎・熊本） 内容量 300g 賞味期限 製造日より365日 保存方法 高温多湿を避け常
大玉どんこ 干ししいたけ 160g 木箱入 無農薬 国産 肉厚 どんこ 椎茸 無農薬 乾燥 シイタケ
4,800円(税込)【送料込】
【安心・商品到着後にお支払ができます♪全国主要コンビニ後払い対応】 製品仕様 商品名 大分産 大玉どんこ椎茸160g 木箱入 名称 乾しいたけ（原木） 内容量 160g 賞味期限 常温365日 保存方
大分産大玉どんこ椎茸〈紙箱入り〉120g【6-8cm JSH-30 干し椎茸 ギフト お中元 お歳暮
3,582円(税込)【送料別】
商品名 大分産大玉どんこ椎茸〈紙箱入〉 原材料名 しいたけ（原木） 原料原産地名 大分県 内容量 120g 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品サイズ 315mm×2
大分産大玉どんこ椎茸〈紙箱入り〉160g【6-8cm JSH-40 干し椎茸 ギフト お中元 お歳暮
4,320円(税込)【送料別】
商品名 大分産大玉どんこ椎茸〈紙箱入〉 原材料名 しいたけ（原木） 原料原産地名 大分県 内容量 160g 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 商品サイズ 335mm×2