高級食材が安くなってるって話ですが我が家で手が出るのはやっぱりこんなもんです。
（ ＾ω＾）・・・アラ。今回は鯛のアラ 煮てみました。
鯛のアラの下処理に時間がかかりましたが本当に簡単な料理です。
ごぼうが少し堅かったこととだしに使った昆布を取り出すのを忘れちゃったことを除けばほぼ満点。
よくできました。
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商品情報お礼の品名乙女鯛 アラ付きセット (下処理あり)内容量【下記からお選びください】・1尾分お刺身用柵、アラ付き(約900g~1kg)・1尾分(大)お刺身用柵、アラ付き(1.3kg～1.5kg)・
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商品情報名称愛南ゴールド真鯛事業者有限会社ハマスイ産地名愛媛県愛南町産内容量・柵 約400g・カマ 約100g・塩オリーブオイルソース 4個付保存方法冷凍90日配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです
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名称 遊子の真鯛セット 内容量 マダイフィーレ(3枚卸し・片身分・皮付き) 約200〜250g×2パック マダイスキンレスフィーレ(3枚卸し・片身分・皮無し) 約200〜250g×1パック タイカ