「 2021年12月 」一覧

甘柿で干し柿って出来るのかな? 食べきれないくらいある甘柿の処理に困っていろいろと挑戦中。ジャムにするのが一番簡単そうです...

貧乏くさいけど絶対に正しい。揚げ物を揚げたときに使った食材を無駄にしないハンバーグ。 それが私の豆腐ハンバーグ。 材料...

フライ用のアジの切り身を安く手に入れたのでアジフライを揚げてみた これが特売のフライ用のアジ。 昼間はお刺身用だったも...

干し柿にする渋柿を探し回った結果・・・見つからず。残念。 気候が良かったということで多くの人が渋柿を競って購入したらしく初心者の私に...