どうしてもオーブンで焼くイメージが強かったのですがこんな作り方でも美味しいんですね スペアリブ。
美味しそうな骨付きのお肉が特売だったので挑戦しました。スペアリブ。いつもはオーブンや魚焼きグリルで調理するのですが 今回は圧力鍋での調理に挑戦。
今回もクックパッドに助けてもらいました。
表面をフラパンで軽くあぶった骨付き肉を調味料が入った圧力鍋に投入。あとは加熱するだけ。タイマーが使えるIHヒーターは本当にありがたい。
本当にものすごく簡単なんです。
いい感じ。
とろとろとの食感が最高です。入れ歯の爺さんもパクパクと食べれる柔らかさに感動しましたね。
飛び散る油もなく圧力鍋とタイマーの使えるIHヒーターにお任せでコレが食べけるならこれからはコレが定番になりそうです。
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【※ご確認】 2個以上ご購入で、北海道、沖縄へのお届けにつきましては、 別途配送料1,300円をお申し受け致します。 ■商品内容■ 名称 黒豚スペアリブ 容量 1.0kg 賞味期限保存方法 冷凍で出荷
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商品説明商品名和豚もちぶたスペアリブ 名称国産豚スペアリブ産地名日本産内容量 1000g前後消費期限別途商品ラベルに記載（加工から3カ月）保存方法-18℃以下 原産地秋田／山形／新潟／群馬／福島 賞味