どうしてもオーブンで焼くイメージが強かったのですがこんな作り方でも美味しいんですね スペアリブ。
美味しそうな骨付きのお肉が特売だったので挑戦しました。スペアリブ。いつもはオーブンや魚焼きグリルで調理するのですが 今回は圧力鍋での調理に挑戦。
今回もクックパッドに助けてもらいました。
表面をフラパンで軽くあぶった骨付き肉を調味料が入った圧力鍋に投入。あとは加熱するだけ。タイマーが使えるIHヒーターは本当にありがたい。
本当にものすごく簡単なんです。
いい感じ。
とろとろとの食感が最高です。入れ歯の爺さんもパクパクと食べれる柔らかさに感動しましたね。
飛び散る油もなく圧力鍋とタイマーの使えるIHヒーターにお任せでコレが食べけるならこれからはコレが定番になりそうです。
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商品詳細 名称 231 山賊のスペアリブ（骨付き) 内容量 250g前後×2 原材料名 豚肉（アメリカ又はメキシコ）、食塩、香辛料、粉末しょう油（小麦・大豆を含む） ／ 調味料（アミノ酸）、カラメル色
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商品名 産地 詳細 数量 スペアリブ 鹿児島県 煮込み料理の食材としてももちろんですが、濃い目のソースに漬け込んでバーベキューにしてもピッタリです。 1.2kg（400g×3） ＊お届けは「お召し上が
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ポークスペアリブをご用意いたしました！ メキシコ産豚肉の肩バラのスペアリブを使っています。 お弁当やワインと一緒に楽しんでもいいですね。 商品名 スペアリブ生 2.0kg 内容量 約2.0kg お召し