だし巻き卵

これ、人生で最もうまく焼けた “だし巻き卵”かもしれない。

この角度がきれいに撮れるかな?

切ってみた。

中身にはそんなにこだわらず冷蔵庫の残り物のカニかま(カニかまぼこ)を投入。

どうしてうまく焼けたのかがわからないのが問題です。フライパンにアタリが出たから?だし汁の量がベストだったから? 具材のカニかまが素人に扱いやすかったから?

料理の腕って再現性がすべてだと思うのでまだまだ研究の余地がありそうですね。

24,000円(税込)【送料込】

楽天市場ふるさと納税キッチン用品・食器・調理器具ランキング第1位獲得！ ※2024年2月8日時点南部鉄器自慢の蓄熱力で卵をふんわり、少量の野菜やお肉も香ばしく焼き上げます。朝食のおともにお愉しみ

2,756円(税込)【送料込】

商品詳細【内容量】約1,080g（約540gx2本）【原材料】鶏卵、鰹だし、砂糖、みりん、酒、リンゴ酢【賞味期限】発送日から1週間以内【保存方法】冷蔵保存【ご注文の際、以下ご注意下さ

2,755円(税込)【送料込】

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