これ、人生で最もうまく焼けた “だし巻き卵”かもしれない。
この角度がきれいに撮れるかな?
切ってみた。
中身にはそんなにこだわらず冷蔵庫の残り物のカニかま(カニかまぼこ)を投入。
どうしてうまく焼けたのかがわからないのが問題です。フライパンにアタリが出たから?だし汁の量がベストだったから? 具材のカニかまが素人に扱いやすかったから?
料理の腕って再現性がすべてだと思うのでまだまだ研究の余地がありそうですね。
【ふるさと納税】 ＜選べる容量＞ 【規格外品】熊本の玉子焼きの端っこ 3.5kg (500g×7パッ
7,000円(税込)【送料込】
商品説明 名称 【規格外品】熊本の玉子焼きの端っこ 産地 熊本県産 内容量 500g×7パック 合計:3.5kg または 500g×15パック 合計：7.5kg 原材料名 【甘め】 鶏卵（熊本県産）、
『築地山長の玉子焼』プレーン2本セット【代引き・ラッピング不可】築地グルメ 老舗の味 玉子焼き ふわ
2,756円(税込)【送料込】
商品詳細 【内容量】 約1,080g（約540gx2本） 【原材料】 鶏卵、鰹だし、砂糖、みりん、酒、リンゴ酢 【賞味期限】 発送日から1週間以内 【保存方法】 冷蔵保存 【ご注文の際、以下ご注意下さ
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内容内寸18×15cm深さ2.8cm 36×15.5×H7.5cm 重量：約1.3kg ※鉄器製品の重量は個体差がでる場合がございます。予めご了承ください。 ※総務省告示第百七十九号第五条における商品