山本なべで 讃岐うどん 茹でてみた

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早速 讃岐うどんを茹でてみました。自慢の「山本なべ」出動です。

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たっぷりのお湯を準備。

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投入。

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高温でガンガンゆでても・・・

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吹きこぼれない。素晴らしいぞ 我が愛機「山本なべ」。イイ鍋なのにこの「山本なべ」最近 手に入らないみたいなんだよね、コレ。

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冷水で引き締めると・・・ツヤツヤ、ピカピカ 美味しそう。

前回同様に”かまたま 納豆入り塩昆布風味”。

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・・・ネギ忘れた。

でも美味しかった。歯ごたえ、のど越し最高ですね。10人前 あっという間になくなりそうですね。

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