夏バテではありませんが最近はこんなのばっかしです。晩御飯に冷やっこ

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チョットいい豆腐での冷やっこがマイブーム。”冷ややっこ”が正しいのかな?

夏バテではありませんが最近はこんなのばっかし晩御飯に食べてます。

ちょっといい豆腐に生のショウガの皮を剥かずにすりおろしたものを添えて醤油ではなくめんつゆでいただく。

これが良い。

豆腐からあふれる水分が濃縮されためんつゆにちょうどいいんですよ。お薦め。

( ^ω^)・・・ヤッパリ夏バテかもしれ夏バテ