レシピ通りに作ってみたよ マカロニグラタン

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業務スーパーで買ったマカロニのサラダの裏に 謎レシピ発見。

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マカロニグラタンの作り方?

こんなの見たら作らないわけにはいきませんよね。大体 マカロニサラダ 1キログラムなんて普通に処理できるものじゃないですからね。( ^ω^)・・・じゃあなんで買ったんだというのはなしね。

材料は

マカロニサラダ400グラム

牛乳 200ミリリットル

小麦粉 大さじ 1

ピザ用チーズ 60グラム

バター 少々 ・・・これだけ。

簡易のベシャルメソース(ホワイトソース)にサラダを入れるだけのようなので早速作ります。

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プレーンの状態はこんな感じ。マカロニと人参のみのシンプルなサラダ。後からいろいろと加えることを前提としているのかもしれませんが十分に美味しいものです。

牛乳と小麦粉を十分に撹拌したものを加熱して粘りが出てきたところにサラダを投入してさらに過熱。

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ネットリとしてきたところでバターを塗った耐熱のお皿に入れて焼き上げると・・・こんなかんじに。

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十分じゃね?

とにかく簡単。おなか一杯。満足です。もちろん残り(まだ半分ある・・・)は アレンジしたものに挑戦する予定。

乞う ご期待。

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