大失敗したマカロニサラダ

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やっちまいました。大失敗です。

COCOCOROレシピ のマカロニサラダ。

見た目は美味しそうなんですがね・・・

パスタも上手に茹でれたのですが・・・

キュウリの水分も塩を使って十分に抜いたのですが…ここで大失敗。

( ^ω^)・・・水分を抜いただけで”塩分を取るのを忘れました“。超塩辛いマカロニサラダの完成です。

塩抜き 次からは絶対に忘れません。

( ^ω^)・・・サラダに使う卵も人参もよくできてました。

人参はお茶や出汁(ダシ)を取るためのパックに詰めて卵と一緒に茹でるというアイデアを使う省エネ料理。

野菜は水分をしっかりとって卵と一緒にマカロニと混ぜ合わせて・・・

見かけだけは最高の出来のマカロニサラダの完成です。

( ^ω^)・・・見かけは最高によくできた 超塩辛いマカロニサラダ完成です。

( ^ω^)・・・ごちそうさまでした。。。




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