パッケージに書いてあるまま作るカレー作ってみた。
正直 人っていろいろな独自のレシピで作ってるもんだよねカレーってさ。俺もこの動画に勇気をもらいパッケージに書いてあるままの作り方でカレーを作ってみた。
今回作るのはＳ＆ＢGOLDEN CURRY。
ゴールデンカレー
気をてらわない普通の材料。玉ねぎとジャガイも。
人参はカレー用にカットして冷凍保存してあったやつ。大量に買ってしまったとき保存してたやつ。
お肉はチキン。私は胸肉が好み。
野菜をカット。重量と形状はできるだけ忠実に用意しました。重量はいつもいい加減にしてたから分量の配分はいつものやつとは全然違う感じ。
これはアレンジ?パッケージとは違う? 鶏の皮だけ先に炒め鳥の油を抽出しました。鶏油って美味しいですし鶏の皮はカレーには入れませんよね。
取の油とサラダオイルで鶏肉を炒めます。
鶏肉に火が通ったら野菜をすべてと移入。
ここからこの状態で10分間 野菜を炒める。いつもはここで圧力鍋を使いますが今回はレシピ通りに炒めるよ。
野菜を１０分炒めたら指定された水を加える。今回はしっかりと750ml。
灰汁取りもしっかり。いつもは圧力鍋調理なのでここでの灰汁取りは普段しませんね。
「鍋の蓋を少し開けで・・・」もしっかりと実行。フライパン調理の場合 こんな風に菜箸で隙間を作るのがいいみたい。
厳密に２０分間煮込むためにタイマーをセット。この時間は完全放置。なんかいい感じに捨て分が飛んだ気がします。
火を止めてカレールウを投入。醤油もソースも何も加えない忠実なるレシピ通りが本当に新鮮。
野菜を崩さずにしっかりと化していくのかせ意外に難しい。
ルウが解けたらとろみが出るまで再加熱。
（ ＾ω＾）・・・美味しそう。
完成。
カレーをお皿によそってみたらパッケージの写真と同じようにできたのでビックリ。
お野菜ゴロゴロのパッケージカレー。
写真を撮った後は好みのトッピングしちゃったけどね・・・。トンテキと目玉焼きのせの”歳外のない” 超ボリューム若者カレー。。。
下品だね。
でもお腹いっぱい。満足感いっぱい。
ごちそうさまでした。
【ふるさと納税】飛騨牛カレー (12袋) カレー レトルト 訳あり 寄付金額 1万円 ビーフカレー
10,000円(税込)【送料込】
▼大容量はこちら！！▼ 飛騨牛カレー25食入り 飛騨牛カレー40食入り 商品説明名称飛騨牛カレー（160g×12袋） TR3296 商品説明 【飛騨牛カレー】飛騨牛から出る旨味をベースに、バナナ・りん
【ふるさと納税】【GC1優勝カレー集結！】海上自衛隊 GC1グランプリ カレー 競宴BOX セット
10,000円(税込)【送料別】
歴代王者6種の最強カレーを食べ比べ!! 商品名 海上自衛隊GC1グランプリカレー競宴BOXセット キャッチコピー 佐世保海上自衛隊カレーのNo.1を決めるイベントで優勝したカレーのセット 商品番号 V
【ふるさと納税】牛テール カレー ゴロット (3入) 佐世保 レトルトカレー 国産牛 高級 ギフト
15,000円(税込)【送料込】
こぶしサイズの牛テール肉が骨付きのまま豪快に入っています。じっくり煮込んだお肉はスプーンでほぐれる柔らかさです。牛テールの太い部分のみを厳選し、骨付きのまま丸ごと使用するので牛1頭から作れるカレーはわ
【ふるさと納税】神戸アールティー 6種類のインド レトルトカレー 食べ比べ セット 6点 インドカレ
7,000円(税込)【送料込】
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださ
ハウス カリー屋カレー（レンジ対応） 選べる30個 レトルトカレー【送料無料(沖縄・離島除く)】
4,380円(税込)【送料別】
袋のまま電子レンジでの温めに対応しました！ お好きな種類をお選び下さい。 【甘口 180g】 ・オリジナルにブレンドした29種類のスパイスの香りと、野菜・ブイヨンをじっくり煮込んだコクのあるマイルドな
【ふるさと納税】カレー レトルト 25食 セット 中辛 ビーフカレー ニチレイ レストランユース 大
10,000円(税込)【送料込】
提供 (株)野川食肉食品センター天童市のシンボル『舞鶴山』の麓の(株)ニチレイフーズ天童工場で作られたレストランユースの美味しいカレーです。ココナッツミルク、チャツネとミルポアを使用し、深みのあるコク
【ふるさと納税】528.ビーフカレー ＆ チキンレッグ スープカレー 食べ比べ 20個 セット 中辛
30,000円(税込)【送料込】
【弟子屈 ビーフカレー・チキンレッグスープカレー食べ比べ 20個セット】 当店自慢のビーフカレーと、スープカレーを、 食べ比べていただきたいとの想いを込めたセットです。 どちらも、スタッフが長い年月を
【ふるさと納税】キッチン飛騨 レトルトカレー セット 詰め合わせ 3種6個 レトルト レトルト食品
10,000円(税込)【送料込】
商品説明名称キッチン飛騨 レトルト6個セット a510商品説明 飛騨牛を使用したスパイシーで香り豊かなビーフカレー、デミグラスソースのコクとほどよい酸味でマイルドなビーフシチュー、まろやかな味わい
函館・五島軒の極上ほぐし肉カレー4食セット 1日100セット限定 送料無料 ネコポス便 お試し
1,100円(税込)【送料込】
調理方法 袋の封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れ、3〜5分沸騰させてから、お召し上がりください。 電子レンジ（500W）をご使用の時は、他の 容器に移し、ラップをかけて2分前後温めて ください。 ！
【送料無料】肉比率43%のやりすぎビーフカレー 2人前 230g×2パック(牛肉100g/1パック)
1,200円(税込)【送料込】
名称 やりすぎビーフカレー 内容量 2パック(1パックあたり230g) 牛肉100g、ルー130g 原材料 牛肉、玉ねぎ、デミグラスソース、トマトピューレー漬け、バター、トマトケチャップ、マンゴチャツ