レトルトカレーもこの二つの香辛料を加えれば本格的な味、香り楽しめるそうです。
クミンと
ガラムマサラ。
軽くこれを炒ったところにレトルトカレーを投入して温めるだけ。今度やってみましようかね。
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有機ガラムマサラ ORGANIC GARAM MASALA 厳選した有機スパイスのみを使用したエヌ・ハーベストのオリジナルガラムマサラです。 インド料理やカレーの仕上げだけでなく、炒め物、揚げ物、煮物
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有機栽培されたものです。 刺激的で鮮烈な芳香を持ち、わずかな苦味と辛味があります。 カレーの風味を生み出すブレンドスパイス・ガラムマサラになくてはならない主成分です。 調理をはじめる時に油で炒めると、
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■目安:辛さ：★★☆☆☆香り：★★★★★色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなハーブ？和名は「馬芹（ばきん）」カレーパウダーの主要原料 ■使い方:特にシチューやカレーなどの煮込み料理やお肉料理などにも合います。
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シード（ホール）袋/1kg袋/100gパウダーL缶M缶S缶袋/1kg袋/500g袋/100g■カレー粉の香りにはなくてはならないスパイスです。■ホールを使う場合はスタータースパイスとして、調理のはじめ
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香りつけ エスニック料理。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが