ぶり大根 炊いてみた

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我が家の定番のブリ大根作ったよ。

ブリのアラのいいやつが手に入ったので大根と一緒に炊いて(煮て)みました。

臭みを取る下処理したブリと大根を只々煮るだけの簡単料理。

ひたひたになる程度の料理酒と水で落し蓋をしてじっくり過熱。

大根が軟らかくなったら砂糖と醤油を投入。少しづつ煮詰めるだけ。本当に簡単な料理です。

ブリの下処理さえしっかり出来ていればショウガなども必要なし。

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【ふるさと納税】 〈数量限定〉 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽん付き)老舗魚 35,000円(税込)【送料込】

富山県氷見市

名称【ふるさと納税】〈数量限定〉 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2(だし昆布・ゆずぽん付き) 内容量 ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用200g×2枚、出汁用昆布3g×2枚、ゆずぽん酢120ml×1本 原材

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【ふるさと納税】【年末配送可能】手結沖養殖「勝ブリ」1匹(約5kg~6kg)- 魚 ぶり 鰤 寒ブリ 33,000円(税込)【送料込】

高知県香南市

商品説明 名称 手結沖養殖「勝ブリ」1匹(5kg〜6kg) 詳細 香南市夜須町手結の5km沖で外洋養殖を行っている「有限会社中山水産」さんから、朝採れの新鮮な魚を氷詰めにして、そのまま1匹お届けします

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【ふるさと納税】【数量限定】高評価!活じめ!黒瀬ぶりの生鮮ブリロイン 2節 400g 1kg 刺身や 10,000円(税込)【送料込】

宮崎県串間市

製品仕様 商品説明 あの黒瀬ぶりを三枚に下ろし、骨と皮をあらかじめ外しているので、「切って盛るだけ!」で簡単に『ボリューム満点!贅沢お刺身盛り』ができてしまう『黒瀬ぶりロイン』(ロイン2節)をご用意し

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【ふるさと納税】【先行予約】天然!地物!ひるがの寒ぶり 柵3本【合計800g以上】【2025年12月 29,000円(税込)【送料込】

福井県美浜町

有名な【ひるがの寒ぶり】をとれたてすぐに捌いて瞬間冷凍することにより、解凍後も新鮮なままお刺身やぶりしゃぶにしてお召し上がり頂けます。 お刺身やぶりしゃぶ、照り焼きなど好きなように食べられるように、柵

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【ふるさと納税】【期間限定】かぼすブリしゃぶセット≪時期が選べる≫11月中旬〜2月下旬【内容量が選べ 10,000円(税込)【送料込】

大分県杵築市

商品説明 名称 かぼすブリしゃぶセット 内容量 【ブリ切身250g(だし昆布付)】 かぼすぶり切身250g かぼすポン酢70ml もみじおろし5g×4 だし昆布×1 【ブリ切身500g(だし昆布付)】

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【9/19(金)20:00~!超目玉40%OFF☆店内秋のクーポン祭がスタート!】ぶり 刺身 ブリ 12,500円(税込)【送料込】

宮崎 うまい刺身専門店 請関水産

名称うまみ極点製法 日向灘ぶり(はまち)半身分ロイン(さく)内容量約600g(約6~7人分) ※重量は時季によって変動することがございます。保存方法到着後は必ず、速やかに冷蔵庫で保管してください。産地

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【ふるさと納税】高評価!活じめ!黒瀬ぶりの生鮮ブリフィレー 1.5kg前後 刺身や煮物、焼き物等の料 16,000円(税込)【送料込】

宮崎県串間市

製品仕様 商品説明 ※2024年8月2日に寄附金額の見直しを行いました。 あの黒瀬ぶりを使いやすく魚の頭と尾と内臓を取り除いて、半分にカットしています。 養殖は、沖合3kmの海域に設置された、浮沈式の

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【ふるさと納税】 【先行予約】 【魚問屋直送】天然「生ひみ寒ぶり」刺身用 約400g〜800g |  33,000円(税込)【送料込】

富山県氷見市

製品仕様 商品名【魚問屋直送】天然「生ひみ寒ぶり」刺身用 内容量・個数ひみ寒ぶり刺身用柵 原材料ぶり:氷見産 消費期限発送日から3日 配送方法冷蔵 保存方法5℃以下で保存 商品説明配送不可地域:北海道

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【ふるさと納税】ひみ寒ぶりしゃぶ(冷凍) 250g〜800g 容量を選べる | 氷見漁港 産地直送 16,000円(税込)【送料込】

富山県氷見市

製品仕様 商品名ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用(冷凍) 原材料ぶり(ひみ寒ぶり) 配送方法冷凍 賞味期限発送から約6ヶ月 ※解凍後は1日以内にお召し上がりください。 商品説明氷見のブランドぶり「ひみ寒ぶり」

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富山県氷見市

製品仕様 商品名ひみ寒ぶり 刺身用(柵) 500gまたは800g 富山県 氷見市 刺身 柵 ブリ 鰤 寒ぶり 内容量・個数ひみ寒ぶり柵500gまたは800g 原材料ぶり(氷見産) 消費期限発送日を含め

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