圧力鍋を使ったらものすごく簡単に出来たのでびっくり。
イワシの梅煮
頭と内臓を処理したイワシが半額で売ってたのでイワシを大量に消費できるレシピをクックパッドで検索したところ・・・見つけたのがイワシの梅煮。
朝とれが夕方には半額ですからこれは使わないわけにはいきませんよね。三匹くらいは大好きなナメロウにするとして残りは全部お鍋にぶっちこみます。
味付けはいただきものの梅干しと
冷蔵庫に残っていたカクテル用のつぶし梅プラスはちみつ。
梅干しは種を取り除き荒くつぶします。
基本のみりん、醤油、お酒で味付けした漬け汁に梅干を投入し、
圧力鍋で7分から8分程度加熱するだけ。
あっという間に完成。
味付け最高、盛り付け20点。( ^ω^)・・・ヤマザキのお皿は便利ですが煮魚にはイマイチですね。
とても柔らかくできるので入れ歯の爺さんでもモリモリ食べてます。
ごちそうさまでした。
11,000円(税込)【送料込】
和歌山県御坊市
天然国産の紅しそをと共にじっくりと熟成したさわやかな味わいのふるさと仕込みのしそ漬け梅干です。紀州南高梅の中でも特選Aランクの梅を使用。日本一の梅の収穫量を誇る和歌山県の南高梅の中でも、特に品質が高く
12,000円(税込)【送料込】
和歌山県みなべ町
◆味の特徴 【はちみつ漬】良質のはちみつたっぷり。コクのある甘口の梅干し(塩分約5%) 【うす塩味】すっぱいけどすっぱすぎない、まさに「いい塩梅」(塩分約8%) 【しそ漬】香り豊かな国産しそが食欲をそ
12,000円(税込)【送料込】
和歌山県御坊市
和歌山県産、紀州南高梅を使用。肉厚の南高梅に香り高い紫蘇の葉を馴染ませ、昔懐かしい味わいに仕上げた塩分約6%「しそ風味」の梅干しです。お知り合いやご近所様へのお裾分けに!ご家庭用のお取り置きにも最適な
11,000円(税込)【送料込】
和歌山県御坊市
昔ながらの塩のみで漬けた無添加のしょっぱい梅干(すっぱい梅干し)です。 大粒の3Lサイズ以上の梅干は果肉がたっぷりでなめらかな食感です。 塩分は約22%ですが、塩抜きをして減塩して食べることができます
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和歌山県白浜町
▼ おすすめの梅干し一覧 ▼ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたし
11,000円(税込)【送料込】
和歌山県御坊市
紀州南高梅の中でも特選Aランクの梅を使った「はちみつ梅干」。日本一の梅の収穫量を誇る和歌山県の南高梅の中でも、特に品質が高く皮が薄くて果肉たっぷりの大粒3Lサイズ以上の梅を使用しています。はちみつにも
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梅干専門店・古道の梅屋
昔ながらのすっぱくてしょっぱい梅干しです。 添加物は使用しておらず、塩のみを使った無添加梅干でです。 塩はオーストラリア産の天日塩を使用しております。 粒のサイズは紀州南高梅の小粒〜中粒を使用しており
2,480円(税込)【送料込】
紀州みなべの梅 トノハタ本店
商品名 アイス梅(紀州産)6粒入り×2セット 内容量 12粒 原材料 梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、食塩)/トレハロース、酸味料、酒精、甘味料(ステビア、スクラロース)、V.B1、香料 原料原産地
2,592円(税込)【送料込】
紀州のおいしい梅干し屋さん梅美膳
※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。 訳あり梅干し一覧はこちらをクリック♪ 保存方法 開封後は冷蔵庫に保管して下さい。 製造者 マルチョウフーズ 〒646-002
14,000円(税込)【送料込】
和歌山県上富田町
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