ブロッコリーの芯って食べれるんですね。
ブロッコリーのいつも美味しくいただいている部分を切り落とすとこんな感じ。
芯の周りの固い部分を少しづつ削り落として柔らかい部分だけにする。
包丁だけでなくピーラーなんかも使って削っていく。( ^ω^)・・・こんな感じでいいのかな。初めてだから試行錯誤です。
後はゴボウを刻むのと同じように薄くスライスして千切り状にするだけ。
大根の皮できんぴらを作った時と同じように後は人参と一緒に調理するだけですが今回は竹輪(ちくわ)も一緒に入れてみましょうかね。
完成。
竹輪入りのブロッコリーのきんぴら ごちそうさまでした。
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美味しい防災食 きんぴらごぼう ■被災時に嬉しい美味しさ 被災時でも、いつも食べているご飯を食べたいという声のもとに作られた長期保存非常食です。 ■ウェットな食感で冷たくても美味しく食べられる 全ての
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商品情報名称きんぴらごぼう原材料名野菜(ごぼう、にんじん)、醤油、砂糖、なたね油、胡麻、みりん、食塩、唐辛子/カラメル色素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)内容量
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原材料名魚介エキス、酵母エキス、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、牛蒡、人参、醤油、水飴、砂糖、食用植物油脂、本みりん、アミノ酸液、異性化液糖、ごま、食塩、たん白加水分解物、唐
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牛蒡と人参を醤油、砂糖で甘辛く炒め煮にした昔ながらの味わい昔ながらのきんぴら牛蒡を西京味噌仕立てで美味しさをアップしました。ご飯のお供としてぜひお召し上がりください。牛蒡の食物繊維、人参のβ-カロテン
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※商品リニューアルについて※ はるさめのリニューアルに伴いまして、商品発送のタイミングによっては、 新旧商品が混在する場合がございます旨ご了承ください。 リニューアル後商品について疑問がございましたら
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内容量 ■毎日 減塩 おかず 減塩ひじき煮 80g 減塩里いもの煮っころがし 75g 各2食 減塩きんぴらごぼう 60g 減塩切干大根煮 90g 各1食 4種 6食 原材料 欄外に表示 賞味期限 製造
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シャキシャキとした食感を大切にしたきんぴらごぼうですシャキシャキとした食感を大切にしたきんぴらごぼうです。細切りのごぼうとにんじんをベースに、たけのこ、れんこん、こんにゃく、しいたけの4種の素材を加え
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■商品情報 食卓の定番メニューのきんぴらごぼうです。フレッシュなごぼう、人参を自社でカットして調理しているので、風味が違います。 着色料、保存料は使っておりません。ご飯のお友、お弁当、夕食の1品、お酒