まだまだ間に合うぞ、夏休みの自由研究。私はバナナの保存の実験やってみたぞ。
7月28日 スタート。
軸というか繋がっている部分が青く、熟していない、皮の部分が黒くなっていないバナナをゲットです。価格は約100円。超リーズナブルな実験ですね。
一本づつばらして半分のバナナの軸にラップを巻いたぞ。これを冷蔵庫の野菜室に入れて観察します。
( ^ω^)・・・この後はただ観察し続けるだけという実に簡単な実験。
約10日過ぎて 8月8日。
バナナはこんな感じ。
変化なし?
見た目るでは変化が感じられませんね。数が減ったのは我慢しきれず食べちゃったから。真似したければもっと本数を増やすことをお勧めしますね。
8月9日。
とりあえず皮をむいて確認してみた。食べる欲求に耐えきれなくなったことと内部の変化をどうしても確認したくなったからね。
とりあえず見た目で変化があったと感じるのは軸が細くなったという点ですかね。
本格的な自由研究なら重さや太さを記録すること。
ラップを巻いた方はこんな感じ。外観では違いを感じることはできません。
皮をむいたらこんな感じ。
どちらもフレッシュ。食べごろですね。
もっともっと本数が必要でしたね。あと 常温での実験も必要ですね。
夏休みの宿題 頑張ってね。
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製品仕様 商品名 甘熟王ゴールドプレミアム 内容 1パック 約700g 産地名 フィリピン産 保存方法 風通しの良い所でバナナスタンドなどを利用し、保存してください。 商品説明 ●ジャパン・フード・セ
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商品詳細 台湾バナナ 北蕉種【限定】 台湾政府期間認定100% 純北蕉種 屏東県南州余市の園地のみ出荷、品質の安定、トレーサビリティが確立 有機肥料を使用して、果樹そのものの美味しさを引き出しています
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商品情報名称冷凍バナナ・スライス原材料名バナナ内容量500g×10個賞味期限欄外下部記載原産国エクアドル保存方法−18℃以下で保存してください。製造者または販売者株式会社アスク東京都千代田区鍛治町1-
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沖縄県名護市で露地栽培された農薬不使用で栽培したアップルバナナです。 サトウキビの搾り粕やビールの搾り粕など植物性の有機質を使用し土の力を高め、その作物が持つ本来の栄養価を最大限に引き出しながら育てて
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