レンジで焼き豚作ってみた

おすすめ

#PR このサイトにはアフリリンクが表示されます。

もう肉を煮るのはすべて電子レンジでいいのかもしれない。。。

電子レンジで焼き豚作ってみた。

煮豚じゃないからモモなり、肩なりのブロック肉をしばって表面をカリッとするまでしっかり炒める。焼き上げる。私は脂身が少ない固い固い焼き豚が好きなので今回はモモ肉を選択。

焼き上げた肉とニンニクとショウガネギの青い部分を一緒に耐熱容器に・・・

後はcococoroの煮豚のレシピにならってお湯を作ります。焼いた豚肉の油が浮いてますがこれはただのお湯ですよ。

耐熱容器の肉たちに沸騰したお湯を見投入。

肉の上部がお湯からはみ出しているので落し蓋ならぬキッチンペーパー豚をセット。

キッチンペーパーって本当に便利。

後は電子レンジで加熱60分。我が家のレンジは200Wの設定ができないのでがないので150Wで加熱。特に問題はないようです。

お肉の加熱中に漬けタレを作ります。

お酒が3、しょうゆとみりんがともに1の割合で漬けタレのベースは完成。

ベースを煮たててアルコールを飛ばします。

加熱が済んだお肉はこんな感じ。

ビニール袋にお肉とニンニク、ショウガを入れて煮たてたタレを投入。

しっかり浸った状態で最低一時間漬け込んだら完成です。

完成。

しっかりタレがお肉にしみ込んでます。これは半日くらい漬け込みましたかね・・・。

残ったこのタレは肉にかけるソースとなるのはのはもちろんの事、いろいろな料理の味付けに使えるので便利です。

長持ちはしないのでソコは注意。

焼き豚にタレ かけて完成です。

これで十分。

ごちそうさまでした。




【ふるさと納税】 焼豚 煮豚 焼豚丼の素 国産 炭火 豚肉 冷蔵 おかず おつまみ 惣菜 お取り寄せ

【ふるさと納税】 焼豚 煮豚 焼豚丼の素 国産 炭火 豚肉 冷蔵 おかず おつまみ 惣菜 お取り寄せ 25,000円(税込)【送料込】

岐阜県八百津町

テレビで何度も紹介されている炭火焼豚など人気商品ばかりを集めたおすすめセットです!! 安心と美味しさをお届けすることを信念に、素材から丁寧に吟味し一つ一つを丁寧に手造りしています。 ■煮豚 岐阜県産の

【ふるさと納税】焼き豚P国産スライス焼豚130g×7 加工品 惣菜 冷凍 加工食品

【ふるさと納税】焼き豚P国産スライス焼豚130g×7 加工品 惣菜 冷凍 加工食品 10,000円(税込)【送料込】

香川県綾川町

名称惣菜(煮豚)内容量焼き豚Pスライス焼豚130g×7パック原材料豚肉(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、糖類(砂糖、白下糖、和三盆糖)、みりん、にんにく/カラメル色素賞味期限別途ラベルに記載保存方法

【ふるさと納税】鹿児島県産茶美豚使用!もも肉焼豚ブロック(計約2kg・3~5個) 国産 九州産 鹿児

【ふるさと納税】鹿児島県産茶美豚使用!もも肉焼豚ブロック(計約2kg・3~5個) 国産 九州産 鹿児 11,000円(税込)【送料込】

鹿児島県いちき串木野市

製品仕様 商品名 鹿児島県産茶美豚使用焼豚ブロック 内容量 焼豚ブロック:計約2kg(3~5個) アレルギー 小麦・豚肉・大豆 賞味期限 冷蔵で製造日より30日程度 保存方法 10℃以下で保存(※要冷

【ふるさと納税】H-44 肉の山喜の『自家製つるし焼き豚(800g)』宮崎県産霧島山麓ポークを使用し

【ふるさと納税】H-44 肉の山喜の『自家製つるし焼き豚(800g)』宮崎県産霧島山麓ポークを使用し 10,000円(税込)【送料込】

兵庫県たつの市

兵庫県たつの市にある昭和30年創業の老舗精肉店「肉の山喜」の伝統と熱意を込めて焼き上げたこだわりの逸品「自家製つるし焼き豚」をお届けします。自然豊かな環境で育った「宮崎県産霧島山麓ポーク」を、創業以来

今だけ\ポイント2倍/★ 送料無料・冷凍配送【 白金豚 手作り チャーシュー 焼豚 煮豚 3本詰 】

今だけ\ポイント2倍/★ 送料無料・冷凍配送【 白金豚 手作り チャーシュー 焼豚 煮豚 3本詰 】 4,770円(税込)【送料込】

白金豚プラチナポーク楽天市場店

商品情報 名称チャーシュー (モモ肉使用) 産地岩手県 花巻市 内容量300g × 3P (計900g) 原材料名豚肉、しょうゆ、生姜、葱、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)

無添加 ギフト 敬老の日 鹿児島黒豚 短鼻豚 炭火焼豚 味比べ セット 送料無料 ギフトセット お祝

無添加 ギフト 敬老の日 鹿児島黒豚 短鼻豚 炭火焼豚 味比べ セット 送料無料 ギフトセット お祝 5,480円(税込)【送料別】

手造りハム工房 鹿児島ますや

商品詳細名称鹿児島黒豚 焼豚味比べセット内容量・モモ焼豚 200g・ウデ焼豚 200g 原材料炭火焼豚 モモ:豚モモ肉(黒豚 鹿児島県産)、醤油 (小麦・大豆を含む)、水

【ふるさと納税】《業務用・訳あり》焼豚(約900g×2P・計約1.8kg) 焼き豚 チャーシュー 国

【ふるさと納税】《業務用・訳あり》焼豚(約900g×2P・計約1.8kg) 焼き豚 チャーシュー 国 12,000円(税込)【送料込】

鹿児島県出水市

製品仕様 名称 肉・加工品 商品名 焼豚(業務用) 原材料 原材料は商品に表示 (※詳しくはお問い合わせください。) アレルギー 小麦、乳成分、大豆、豚肉、ゼラチン 内容量 約900g×2P 賞味期限

【ふるさと納税】 日本ギフト大賞・高知賞受賞! 四万十ポークのとろとろチャーシューセット(約200g

【ふるさと納税】 日本ギフト大賞・高知賞受賞! 四万十ポークのとろとろチャーシューセット(約200g 10,000円(税込)【送料込】

高知県四万十町

商品説明名称 四万十ポークのとろとろチャーシューセット内容量・チャーシュー 約200g×4 原材料名 ・豚肉(四万十町産)、醤油、砂糖、玉ねぎ、醗酵調味料、長ねぎ、かつお削りぶし、昆布、さば削りぶし、

【ふるさと納税】神戸元町「新生公司」の手造り焼豚

【ふるさと納税】神戸元町「新生公司」の手造り焼豚 13,000円(税込)【送料込】

兵庫県神戸市

類似返礼品はこちら神戸元町イグレックベガ 自宅で楽しめるフレンチ29,000円自家製 焼き豚 700g | 焼豚 やきぶた10,000円神戸元町の珈琲&クッキーセット | クッキー 9,000円神戸元

【送料無料】 とろ焼豚 特製タレ付き チャーシュー 焼豚 焼き豚 自家製 煮込み ラーメン チャーハ

【送料無料】 とろ焼豚 特製タレ付き チャーシュー 焼豚 焼き豚 自家製 煮込み ラーメン チャーハ 3,500円(税込)【送料込】

飛騨牛 高木精肉店

商品詳細名称肩ロースとろ焼豚品種・ブランドけんとん豚内容量約400g~1200原産地岐阜部位肩ロース消費目処または賞味期限発送から-18℃以下冷凍で60日保存方法-18℃以下冷凍配送温度帯冷凍製造者高

楽天ウェブサービスセンター