まだまだ間に合うぞ、夏休みの自由研究。私はバナナの保存の実験やってみたぞ。
7月28日 スタート。
軸というか繋がっている部分が青く、熟していない、皮の部分が黒くなっていないバナナをゲットです。価格は約100円。超リーズナブルな実験ですね。
一本づつばらして半分のバナナの軸にラップを巻いたぞ。これを冷蔵庫の野菜室に入れて観察します。
( ^ω^)・・・この後はただ観察し続けるだけという実に簡単な実験。
約10日過ぎて 8月8日。
バナナはこんな感じ。
変化なし?
見た目るでは変化が感じられませんね。数が減ったのは我慢しきれず食べちゃったから。真似したければもっと本数を増やすことをお勧めしますね。
8月9日。
とりあえず皮をむいて確認してみた。食べる欲求に耐えきれなくなったことと内部の変化をどうしても確認したくなったからね。
とりあえず見た目で変化があったと感じるのは軸が細くなったという点ですかね。
本格的な自由研究なら重さや太さを記録すること。
ラップを巻いた方はこんな感じ。外観では違いを感じることはできません。
皮をむいたらこんな感じ。
どちらもフレッシュ。食べごろですね。
もっともっと本数が必要でしたね。あと 常温での実験も必要ですね。
夏休みの宿題 頑張ってね。
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製品仕様 商品名 スマイル甘熟王バナナ 産地名 フィリピン産 高地農園にて栽培 甘熟王の農園は、フィリピン ミンダナオ島 アポ山系など標高700m前後の高地。朝と夜の気温差が大きいため育成期間が通常の
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商品詳細 天晴れ農園 金の房 高原の農園で丹精こめて育てました。じっくり熟成させた甘さで、食感もっちり。 一本一本が濃厚です。ユニフルーティーの自信作です。 【食感が、あっぱれ。】 高原で長期熟成栽培
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