YouTubeの動画で干し柿を作るやつがあるんですがそれを見て猛烈に干し柿が作りたくなりました。
【極上の保存食】干し柿を作ろう！【誰でも作れる】
よ~~~し! 干し柿 作るぜ!
まずは干し柿の材料の渋柿を入手する。これが意外に難問でしたね。正直近所の河原や廃屋の庭!?なんかには渋柿の木はたくさんあって柿泥棒でもすればほぼ無限に入手可能なんですがそんなことをするわけにもいかず車を飛ばして”地場産”ショップまで行って買ってきましたよ。
これがわが地元の干し柿用、吊るし柿用の渋柿だ。
10個入りで400円は正直高い気もしますがこれで行くぞ。
このヘタの部分の処置がポイントみたい。きれいに切り取るのがいいようです。
こんな感じかな。ヘタの部分が影になっておひさまが当たらないと美味しくできないらしい。こんなひと手間が大切なんだね。
そんな下処理をしているときに気が付きましたが柿を吊るす紐が今我が家にない。ということで紐を買いに行くため今日ここまで。
地場産ショップで渋柿と一緒に買ってきたものに掘り出し物が多数あります。
まずはネギ。新鮮なネギが3本で120円。一時期の高値を考えたら夢のようですね。最近めっきりと冷えてきましたからこれで（ ＾ω＾）・・・鍋を作ろうと思います。
鍋といえば白菜。
こんなに大きな白菜が一個で250円。柿を買いに行ってお宝を手に入れた感じですね。
そしておやじのおやつ用のサツマイモ。じっくりと焼き上げるとトロトロととろけるように甘い焼き芋は私も大好き。
美味しい食材大集結。まさに食欲の秋。
いただきます。
P5倍! 市田柿 干し柿 800g ご家庭用 長野県産 敬老の日 お徳用 大容量 あす楽 冷凍 |
3,480円(税込)【送料込】
商品名 長野県産 徳用市田柿800g 原材料名 柿（長野県産）／酸化防止剤（二酸化硫黄） 内容量 800g 賞味期限 最低賞味期限保証 冷凍 200日（冷蔵 30日） ※他商品との同梱の都合上、冷蔵発
【ふるさと納税】6-A01 市田柿 徳用約1.2kg 大袋 干柿 干し柿 1.2kg
10,000円(税込)【送料込】
商品説明 名称 6-A01 市田柿 徳用約1.2kg 大袋 産地名 南信州産 （※喬木村を含む飯田・下伊那地域産となります。） 内容量 市田柿 約1.2kg M～2L（バラ） 発送方法 常温 賞味期限
敬老の日 市田柿 干し柿 極 2Lサイズ ギフト 12個入 長野県産 個包装 あす楽 送料無料 プレ
3,900円(税込)【送料込】
商品名 市田柿個包装12個入 原材料名 柿（長野県産）／酸化防止剤（二酸化硫黄） 内容量 360g（12個） 賞味期限 最低賞味期限保証 冷凍 200日（冷蔵 30日） ※他商品との同梱の都合上、冷蔵
市田柿 干し柿 送料無料 長野 たっぷり 1kg 産地直送 美味しい 自宅用 家庭用 干柿 ほしがき
3,999円(税込)【送料別】
ギフト会場はこちら 商品説明 ◆長野県の人気特産品である「市田柿」をご自宅用に大ボリュームに。専門業者だからできる最高の柿を、他社にはできない選別した状態で贈ります。 原産地 長野県産 内容量 1kg
【送料無料】冷凍 市田柿 干し柿 800g×3袋 計2.4kg 長野県産 あす楽 | 柿 干柿 ほし
8,680円(税込)【送料込】
商品名 長野県産 徳用市田柿800g×3袋 原材料名 柿（長野県産）／酸化防止剤（二酸化硫黄） 内容量 800g×3袋 賞味期限 最低賞味期限保証 冷凍 200日（冷蔵 30日） ※他商品との同梱の都
【今だけ4180円→3680円】敬老の日 完全無添加 あんぽ柿 6個入(420g以上) 8個入(56
3,680円(税込)【送料別】
よく一緒に購入されている商品紙袋 ギフト、ご贈答用紙袋 プレゼント 内祝 99円紀州南高梅 低塩つぶれ 梅干し しそ梅300g1,080円本場！和歌山ラーメン4食スープ付 濃厚豚骨醤1,000円～※ギ
市田柿 干し柿 敬老の日 化粧箱 ギフト 誕生日 プレゼント 2024 贈答用 食品 食べ物 干柿
3,980円(税込)【送料別】
ギフト会場はこちら 商品説明 ◆長野県の人気特産品である「市田柿」を贈答用にしました。 おしゃれな化粧箱は、どなたに贈っても喜んでいただけるパッケージになっています 原産地 長野県産 内容量 450g
市田柿 干し柿 たっぷり 500g 干柿 送料無料 自宅用 家庭用 ほしがき ほし柿 干しがき いち
2,500円(税込)【送料別】
ギフト会場はこちら 商品説明 ◆長野県の人気特産品である「市田柿」をご自宅用に大ボリュームに。専門業者だからできる最高の柿を、他社にはできない選別した状態で贈ります。 内容量 500g 保存方法 10
長野県産 市田柿 干し柿 たっぷり 500g 自宅用 送料無料 お試し 人気 干柿 ほしがき ほし柿
2,380円(税込)【送料別】
ギフト会場はこちら 商品説明商品説明 ◆長野県の人気特産品である「市田柿」をご自宅用に大ボリュームに。専門業者だからできる最高の柿を、他社にはできない選別した状態で贈ります。 ◆こちらは「ご自宅用」で
【送料無料】冷凍 市田柿 干し柿 800g×2袋 計1.6kg あす楽 | 柿 干柿 ほしがき 渋柿
6,120円(税込)【送料込】
商品名 長野県産 徳用市田柿800g×2袋 原材料名 柿（長野県産）／酸化防止剤（二酸化硫黄） 内容量 800g×2袋 賞味期限 最低賞味期限保証 冷凍 200日（冷蔵 30日） ※他商品との同梱の都