YouTubeの動画で干し柿を作るやつがあるんですがそれを見て猛烈に干し柿が作りたくなりました。
【極上の保存食】干し柿を作ろう！【誰でも作れる】
よ~~~し! 干し柿 作るぜ!
まずは干し柿の材料の渋柿を入手する。これが意外に難問でしたね。正直近所の河原や廃屋の庭!?なんかには渋柿の木はたくさんあって柿泥棒でもすればほぼ無限に入手可能なんですがそんなことをするわけにもいかず車を飛ばして”地場産”ショップまで行って買ってきましたよ。
これがわが地元の干し柿用、吊るし柿用の渋柿だ。
10個入りで400円は正直高い気もしますがこれで行くぞ。
このヘタの部分の処置がポイントみたい。きれいに切り取るのがいいようです。
こんな感じかな。ヘタの部分が影になっておひさまが当たらないと美味しくできないらしい。こんなひと手間が大切なんだね。
そんな下処理をしているときに気が付きましたが柿を吊るす紐が今我が家にない。ということで紐を買いに行くため今日ここまで。
地場産ショップで渋柿と一緒に買ってきたものに掘り出し物が多数あります。
まずはネギ。新鮮なネギが3本で120円。一時期の高値を考えたら夢のようですね。最近めっきりと冷えてきましたからこれで（ ＾ω＾）・・・鍋を作ろうと思います。
鍋といえば白菜。
こんなに大きな白菜が一個で250円。柿を買いに行ってお宝を手に入れた感じですね。
そしておやじのおやつ用のサツマイモ。じっくりと焼き上げるとトロトロととろけるように甘い焼き芋は私も大好き。
美味しい食材大集結。まさに食欲の秋。
いただきます。
【送料無料 即日出荷】母の日 干し柿 市田柿 800g ご家庭用 大容量 長野県産 プレゼント 新物
3,480円(税込)【送料込】
商品名 長野県産 徳用市田柿800g 原材料名 柿（長野県産）／酸化防止剤（二酸化硫黄） 内容量 800g 賞味期限 冷凍 200日（冷蔵 30日） 保存方法 -18℃以下で保存してください 加工者
【送料無料】市田柿 干し柿 800g×3袋 計2.4kg 新物 長野県産 家庭用 大容量 | 柿 干
8,680円(税込)【送料込】
商品名 長野県産 徳用市田柿800g×3袋 原材料名 柿（長野県産）／酸化防止剤（二酸化硫黄） 内容量 800g×3袋 賞味期限 冷凍 200日（冷蔵 30日） 保存方法 -18℃以下で保存してくださ
【送料無料】母の日 干し柿 ギフト 市田柿 極 2Lサイズ 12個入 長野県産 個包装 プレゼント
3,900円(税込)【送料込】
商品名 市田柿個包装12個入 原材料名 柿（長野県産）／酸化防止剤（二酸化硫黄） 内容量 360g（12個） 賞味期限 最低賞味期限保証 冷凍 200日（冷蔵 30日） ※他商品との同梱の都合上、冷蔵
【ふるさと納税】A01 市田柿 徳用約1.2kg 大袋 干柿 干し柿 1.2kg
11,000円(税込)【送料込】
商品説明 名称 A01 市田柿 徳用約1.2kg 大袋 産地名 南信州産 （※喬木村を含む飯田・下伊那地域産となります。） 内容量 市田柿 約1.2kg M～2L（バラ） 発送方法 常温 賞味期限 製
すぐ配送 市田柿 干し柿 送料無料 長野 たっぷり 1kg 産地直送 美味しい 自宅用 家庭用 干柿
4,380円(税込)【送料別】
ギフト会場はこちら 商品説明 ◆長野県の人気特産品である「市田柿」をご自宅用に大ボリュームに。専門業者だからできる最高の柿を、他社にはできない選別した状態で贈ります。 原産地 長野県産 内容量 1kg
【送料無料】 市田柿 干し柿 800g×2袋 計1.6kg 新物 長野県産 家庭用大容量 | 柿 干
6,120円(税込)【送料込】
商品名 長野県産 徳用市田柿800g×2袋 原材料名 柿（長野県産）／酸化防止剤（二酸化硫黄） 内容量 800g×2袋 賞味期限 最低賞味期限保証 冷凍 200日（冷蔵 30日） ※他商品との同梱の都
【ふるさと納税】干し柿（西条柿）【10個(個包装) 12個(個包装) 1kg(大袋)】 選べる 内容
10,000円(税込)【送料込】
返礼品詳細 返礼品紹介 浜田市の特産果樹「西条柿」を使用した干し柿をお届けいたします。 干し柿は余計なものをまったく入れずに素材の味そのものを活かし、甘さをギュッと凝縮しています。 ご友人や家族へのお
【5％OFFクーポン】干し柿 800g 800g×2 800g×3 訳あり ご家庭用 長野県 南信州
2,980円(税込)【送料込】
干し柿 800g 800g×2 800g×3 訳あり ご家庭用 長野県 南信州産 冷凍 国産 和菓子 ほしがき 長野県南信州産の訳あり干し柿。 こんな方におすすめ。 ・訳ありで不揃いだけど、お得に干し
【エントリーでP10倍＋200円引クーポン有★】母の日 ギフト 無添加 ひと口干し柿 柿っこ100g
1,380円(税込)【送料込】
よく一緒に購入されている商品 母の日 ギフト おしゃれ ギフト 退職 お礼158円 冬ギフト プレゼント 紀州柿チップ 業務用大2,376円 無添加 柿チップ 75g 2袋セット ＼全国1,389円
送料無料 母の日 和歌山産 あんぽ柿 福こい ドライフルーツ 干し柿 平たねなし柿 高級 フルーツ
5,940円(税込)【送料込】
商品情報名称あんぽ柿産地名・品種和歌山産 あんぽ柿（平たねなし柿）内容量約60g×15個保存方法直射日光、高温多湿を避けて保管し、お召し上がりください。配送方法【送料無料】ヤマト運輸にて配送いたします