「 グルメ 」一覧

我が家で鍋といったらシンプルな水炊きか業務スーパーの鍋の素、鍋ツユが定番です。今回は味噌鍋を作ってみた。 レシピ通りにスープ...

つらい暑さから解放されて食欲も戻ってきました。美味しい食材がそろう"実りの秋"とは違う意味での食欲のシーズンが到来しましたね。涼しくなって...

コウケンテツ氏の大人気レシピのお手軽青椒肉絲、チンジャオロースーが超絶美味しかった。 これすごいです。 超簡単 青椒肉...

パリパリピーマン作ってみた。 ただ冷水に浸しただけなんですがね・・・。 参考にしたのは”けんますクッキング” ...

おやじの夏野菜で一番の厄介者（　＾ω＾）・・・しし唐。豆だといわれて軽く湯がいて食べたら大変な目にあってしまいました。 辛いのがある...

10年ぶりくらいに作りましたかね水出しコーヒー。 抽出に時間がかかるのと アイスコーヒーが作れるステンレス製のポットが付いたコーヒー...

父の作る夏野菜の保存に挑戦。今回は茄子、ナス。 業務スーパーの揚げ茄子を習って素揚げしてから冷凍保存しようと考えてましたがとにかく油...

トマトの大量消費ならこれが我が家の定番 トマトと卵の中華炒め 美味しいんだよね、これ。 何故か我が家に大量に存在するプチ...

じいさんの作った夏野菜があふれかえってます。 毎朝こんな感じで収穫される。マジで毎日。 ナス。 キュウリ...