安いイワシを大量消費 イワシの梅煮をつくってみた

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圧力鍋を使ったらものすごく簡単に出来たのでびっくり。

イワシの梅煮

頭と内臓を処理したイワシが半額で売ってたのでイワシを大量に消費できるレシピをクックパッドで検索したところ・・・見つけたのがイワシの梅煮。

朝とれが夕方には半額ですからこれは使わないわけにはいきませんよね。三匹くらいは大好きなナメロウにするとして残りは全部お鍋にぶっちこみます。

味付けはいただきものの梅干しと

冷蔵庫に残っていたカクテル用のつぶし梅プラスはちみつ。

梅干しは種を取り除き荒くつぶします。

基本のみりん、醤油、お酒で味付けした漬け汁に梅干を投入し、

圧力鍋で7分から8分程度加熱するだけ。

あっという間に完成。

味付け最高、盛り付け20点。( ^ω^)・・・ヤマザキのお皿は便利ですが煮魚にはイマイチですね。

とても柔らかくできるので入れ歯の爺さんでもモリモリ食べてます。

ごちそうさまでした。




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※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。 訳あり梅干し一覧はこちらをクリック♪ 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所に保管して下さい。 製造者 マルチョウフーズ 〒646

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和歌山県みなべ町

2パックセットです。少しキズがありますのでご家庭用としてのご提供です。 商品説明 名 称 調味梅干 原材料名 梅(和歌山県)、漬け原材料(食塩、還元水飴、醸造酢、発酵調味料、はちみつ)/調味料(アミノ

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和歌山県北山村

商品詳細 優梅は、無添加の梅干し。 今までの梅干しとは違い、添加物を一切使わず、本来の梅干しの風味を生かしながら低塩で食べ易く、健康増進に効果のある梅干しです。 自社梅園で自らの手で育てた梅を、一粒一

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紀州梅干し専門店 福梅本舗

商品詳細■名称調味梅干■品名華結■梅の種類紀州特選南高梅まろやか梅またはあまみつ梅■内容量 528g■梅のサイズ 普通粒■粒数24粒■賞味期限 3ヶ月〜■塩分(食塩相当量:可食部100gあたり)まろや

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商品説明原材料・成分梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、醸造酢、本みりん、はちみつ〕酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース) V.B1保管方法直射日光を避け冷暗所に保存して下さい【塩分3%】80

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商品説明商品名紀州南高梅 しそ漬け 名称調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料(水飴、食塩、しそ液、たん白加水分解物、醸造酢)、酒精、甘味料(スクラロース)、野菜色素、ビタミンB1 原産地紀州産(梅) 栄

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