安くて美味しい豚骨ラーメンが食べたい

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安くて美味しい豚骨ラーメンが食べたい( ^ω^)・・・ということで作ってみた。

うまかっちゃんとかマルタイの棒ラーメンのとんこつ味が家庭で食べるベストだとは思うのですが 手軽に 安く なおかつ美味しく ( ^ω^)・・・出来ればお腹いっぱいというのに挑戦してみたよ。

購入したもの 焼き豚(煮豚) と豚骨ラーメンのスープと とっても安かった乾燥中華麺の極細タイプ。

煮豚は特売の薄いタイプ。本当なら業務スーパーあたりのトロトロしたのを使いたいところですが今回はコストパフォーマンス優先で。

同様にスープも豚骨タイプで一番安かったやつを選択。

麺に至ってはこれだけ入って100円というお買い得品を選択。

まさに中華そうめん。

豚骨に合う極細麺ってこんな感じだよね。

インスタントラーメンと違って茹でた後に水で洗う必要があるのが面倒ですね。

茹でてみた。もっと多めのお湯が必要かな・・・。

スープはお湯を加えるだけのもの。超お手軽。もっと高いものもありましたがとりあえず一番安かったやつ。

すべてをどんぶりに投入し、食卓に常備している高菜漬けを添えて完成です。

( ^ω^)・・・麺を茹ですぎましたね。いや、冷水での〆方が不足していたのかも・・・とっても残念な仕上がり。もう少し研究が必要ですね。

ごちそうさまでした。




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