大根の下茹でしました。
 
特売の大根でおでんを作ろうと思い立ち早速下準備。明日が楽しみだ…なんて思ってたら次の日は真夏日!!! 涼しかったのは2日3日程度。なんなんだ。。。
今回は残った大根で冷やし大根おろしそば作って食べました。・・・大根がめちゃくちゃ辛くて失敗したな 大根おろしそば。
下茹でした大根は 次のチャンスまで冷凍保存です。
 
2つか3つをセットにしてラッピング。
 
冷凍庫のサイズに合わせて大体こんな感じ。
 
この程度をワンセットにしたジップロックして冷凍保存です。
 
二週間もしないうちにおでんに使うことになるんでしょうね。。。
だってもうコンビニでおでん売ってますから食欲の秋ですものね。
	
    
         13,500円(税込)【送料別】
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        御用蔵 大川
    	【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場
     
 
	
    
         12,500円(税込)【送料込】
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        大分県国東市
    	\日本テレビのDayDay.で紹介されました!/ 「おおいたの究極のおでん」を作りたいと大分県内5市の美味しい食材を厳選し開発した、おおいた味力(みりょく)おでん鍋。厳選した具材が美味しいのはもちろん
     
 
	
    
         10,000円(税込)【送料込】
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        宮城県石巻市
    	返礼品詳細 商品名 【ふるさと納税】《内容量が選べる》 無添加 石巻のおでん 具材 6種 400g × 5袋または15袋 セット おでん鍋 鍋 おでんセット 絆おでん 常温保存 長期保存 お惣菜 惣菜
     
 
	
    
         8,500円(税込)【送料別】
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        さすぼし蒲鉾 楽天市場店
    	メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 商品の詳細 商品名 静岡おでん無包装(だし粉付き) 内容量 365g(レトルトおでん360g、だし粉5g)×10パック 原材料 <具>鶏
     
 
	
    
         10,260円(税込)【送料別】
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        御用蔵 大川
    	【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場
     
 
	
    
         7,020円(税込)【送料別】
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        御用蔵 大川
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         15,000円(税込)【送料込】
        15,000円(税込)【送料込】
        静岡県島田市
    	名称調理済おでん(そうざい)内容量紀文 だし自慢おでん 1人前×12食 ※1人前(6種:大根・玉子・結び昆布・焼ちくわ・さつま揚・こんにゃく) 製造工場:紀文食品 静岡工場原材料大根水煮、ゆで玉子、こ
     
 
	
    
         4,390円(税込)【送料込】
        4,390円(税込)【送料込】
        布引の瀧
    	一口コメント 焼津産かつお節と利尻昆布のだしをきかせ、ボリュームたっぷりに仕上げました! おでん種は、「ゆで玉子」「大根」「さつま揚」「結び昆布」「焼ちくわ」「こんにゃく」の6種6品です。 適量一人前
     
 
	
    
         11,000円(税込)【送料込】
        11,000円(税込)【送料込】
        静岡県焼津市
    	製品仕様 名称 静岡 おでん セット 玉子 肉 だんご 大根 蒟蒻 等(a11-151) お礼品内容 天神屋のしぞ〜かおでん(卵、 黒はんぺん、ごぼう巻、大根、ガツ、こんにゃく、昆布、イカ姿揚、肉団子
     
 
	
    
         22,000円(税込)【送料込】
        22,000円(税込)【送料込】
        福岡県篠栗町
    	商品説明 1960年創業の「(株)やきやま」です。 1989年に発売し、今では九州を中心に関東や関西圏でも取り扱っていただき、昨年実績60万食を超える、32年間売れ続けている「博多おでん」を返礼品とし