おでんの季節到来

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大根の下茹でしました。

特売の大根でおでんを作ろうと思い立ち早速下準備。明日が楽しみだ…なんて思ってたら次の日は真夏日!!! 涼しかったのは2日3日程度。なんなんだ。。。

今回は残った大根で冷やし大根おろしそば作って食べました。・・・大根がめちゃくちゃ辛くて失敗したな 大根おろしそば。

下茹でした大根は 次のチャンスまで冷凍保存です。

2つか3つをセットにしてラッピング。

冷凍庫のサイズに合わせて大体こんな感じ。

この程度をワンセットにしたジップロックして冷凍保存です。

二週間もしないうちにおでんに使うことになるんでしょうね。。。

だってもうコンビニでおでん売ってますから食欲の秋ですものね。

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名称調理済おでん(そうざい)内容量紀文 だし自慢おでん 1人前×12食 ※1人前(6種:大根・玉子・結び昆布・焼ちくわ・さつま揚・こんにゃく) 製造工場:紀文食品 静岡工場原材料大根水煮、ゆで玉子、こ

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一口コメント 焼津産かつお節と利尻昆布のだしをきかせ、ボリュームたっぷりに仕上げました! おでん種は、「ゆで玉子」「大根」「さつま揚」「結び昆布」「焼ちくわ」「こんにゃく」の6種6品です。 適量一人前

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製品仕様 名称 静岡 おでん セット 玉子 肉 だんご 大根 蒟蒻 等(a11-151) お礼品内容 天神屋のしぞ〜かおでん(卵、 黒はんぺん、ごぼう巻、大根、ガツ、こんにゃく、昆布、イカ姿揚、肉団子

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商品説明 1960年創業の「(株)やきやま」です。 1989年に発売し、今では九州を中心に関東や関西圏でも取り扱っていただき、昨年実績60万食を超える、32年間売れ続けている「博多おでん」を返礼品とし

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