しし唐、唐辛子になったかな?

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しし唐を干し続けて数か月・・・結果はこんな感じです。

なんか無残ですね。

これなんかは合格ですかね?

コレはNGだね。

こんなに作りましたが辛いしし唐を自爆覚悟で青いうちに食べちゃったのが正解だったんじゃないかとちょっと後悔。

このレベルは廃棄しません。

なかなかいい感じのものもありますね・・・。ふつうあの唐辛子よりも何倍も大きいのが何か不思議。

とりあえず湿気を防止するケースに入れて保存。

( ^ω^)・・・何に使いましょうかね。

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