去年の暮れにとても安かったので買っておいたタイのあらであら煮を作ってみた。
下処理をしっかりしたらトテツモナク美味しい、超コストパフォーマンスの高い庶民の味方。
購入したときのまま冷凍保存しましたが状態は悪くないです。
ちょっと赤いしずくが見えますが問題なし。
コレ半額ですから150円なんですよ。お得でしょ?
沸騰したお湯で軽く煮込んだ後冷水でしめ 鱗と血合いを徹底的に処理する。この料理はここがすべてのポイントですよね。
タイのえらがとにかく危ない。そして怖い。
完全にえらは刃物。安全に処理する方法はまだまだ研究の余地があるな。
後はゴボウとショウガを入れて醤油ベースのスープで煮込むだけ。
ハイ出来上がり。
頭の部分は食べ応え十分の超ごちそう。
ごちそうさまでした。
12,000円(税込)【送料込】
福井県敦賀市
ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。 類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。 素材に
8,000円(税込)【送料込】
佐賀県玄海町
返礼品説明 玄界灘に面した仮屋湾で育った脂の乗った甘みのある真鯛。 塩焼きや刺身、煮つけなど多彩な料理に。 「冷蔵」でのお届けになりますので、お早めにお召し上がりください。 ※12月25日~1月4日の
4,671円(税込)【送料込】
ヤマモリ公式 楽天市場店
みんなでシェアしながら比べるも良し。おひとりで全部制覇するも良し! 全てのフレーバーを比べてお楽しみください。 これは家に食べても、気持ちはまるでタイへ! タイ現地のハーブ、素材を使って現地で製造した
22,000円(税込)【送料込】
愛媛県西予市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 名称 ハーブ媛ひらめ・たい・うに醤油セット 詳細 CAS鮮度保持冷凍処理によっ
14,800円(税込)【送料別】
お米の専門店 神蔵屋
タイ産香り米 (通称:ジャスミンライス) ゴールデンフェニックス社製 一般的なタイ米と比べると高級米の位置づけで、 タイ国内で消費されるより世界中に輸出され、 タイ料理店はもちろん世界中の高級料理店で
3,100円(税込)【送料込】
お米の専門店 神蔵屋
タイ産香り米 (通称:ジャスミンライス) ゴールデンフェニックス社製 一般的なタイ米と比べると高級米の位置づけで、 タイ国内で消費されるより世界中に輸出され、 タイ料理店はもちろん世界中の高級料理店で
1,980円(税込)【送料別】
JTB 世界のおみやげ屋さん
象のお香立てなど、香りを楽しむセットです。 商品詳細内容量セット内容:お香立て2種、お香2種(ローズ、ラベンダー、ジャスミン他)×5袋1ケースサイズ約16×3×2cm原産国タイ製その他ビニール袋入(個
1,870円(税込)【送料別】
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\『LDK the Beauty』でA評価を獲得!/ 高温多湿、灼熱の国タイからやってきた日焼け止め Cathy Doll(キャシードール)の「サンマット」が日本初上陸! オイリー肌のために作られた、
14,000円(税込)【送料込】
佐賀県玄海町
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