肉が足りない食生活の気が付きただいまたんぱく質祭り実施中。
「鶏さっぱり煮」に続くは定番の”焼き豚”です。
レンジで作る煮豚、焼き豚は程よく油も落ちて胃にも優しくおじさんには本当にありがたいんですよね。
目指すのはガッチリとした噛み応えのある焼き豚なのでしっかりと焼き目を入れました。
この豚肉は脂身も少ないですし焼きもしっかりと入っているのでネギの青い部分は入れないで肉とお湯とショウガのみでレンチンします。
落し蓋代わりのキッチンペーパーをのせて150Wで60分加熱。
イイ感じに出来上がりましたね。
しかし肉を煮た後の肉の縮んでいる状態のガッカリ感は何度経験しても悲しいものです。肉を加熱すると縮むのは(仕方がないのだけどね・・・)わかるけどものすごく悲しく感じるのは私だけ?
仕上げは数々のレシピから学んだ漬け汁にお肉を漬け込むだけ。
縮んだ肉のボリュームを補うために今回は茹で卵を投入。この漬け汁に漬け込んだ茹で卵好きなんだよね。
完成。
タンパク質の補給はこれで万全?
ラーメンに入れて食べたいところですがそれは我慢。
ごちそうさまでした。
【送料無料】 とろ焼豚 特製タレ付き チャーシュー 焼豚 焼き豚 自家製 煮込み ラーメン チャーハ
3,500円(税込)【送料込】
商品詳細名称肩ロースとろ焼豚品種・ブランドけんとん豚内容量約400g～1200原産地岐阜部位肩ロース消費目処または賞味期限発送から-18℃以下冷凍で60日保存方法-18℃以下冷凍配送温度帯冷凍製造者高
【ふるさと納税】焼き豚P国産スライス焼豚130g×7 加工品 惣菜 冷凍 加工食品
10,000円(税込)【送料込】
名称惣菜(煮豚)内容量焼き豚Pスライス焼豚130g×7パック原材料豚肉(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、糖類(砂糖、白下糖、和三盆糖)、みりん、にんにく/カラメル色素賞味期限別途ラベルに記載保存方法
【ふるさと納税】鹿児島県産茶美豚使用！もも肉焼豚ブロック(計約2kg・3~5個) 国産 九州産 鹿児
11,000円(税込)【送料込】
製品仕様 商品名 鹿児島県産茶美豚使用焼豚ブロック 内容量 焼豚ブロック：計約2kg(3~5個) アレルギー 小麦・豚肉・大豆 賞味期限 冷蔵で製造日より30日程度 保存方法 10℃以下で保存(※要冷
送料無料・冷凍配送【 白金豚 手作り チャーシュー 焼豚 煮豚 3本詰 】 国産 岩手県産 豚肉 銘
3,670円(税込)【送料込】
商品情報 名称チャーシュー (モモ肉使用) 産地岩手県 花巻市 内容量300g × 3P (計900g) 原材料名豚肉、しょうゆ、生姜、葱、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
【ふるさと納税】 日本ギフト大賞・高知賞受賞! 四万十ポークのとろとろチャーシューセット(約200g
10,000円(税込)【送料込】
商品説明名称 四万十ポークのとろとろチャーシューセット内容量・チャーシュー 約200g×4 原材料名 ・豚肉(四万十町産)、醤油、砂糖、玉ねぎ、醗酵調味料、長ねぎ、かつお削りぶし、昆布、さば削りぶし、
お取り寄せグルメ 米久の本焼豚360g 焼豚 焼き豚 やきぶた ヤキブタ 叉焼 チャーシュー ロース
2,390円(税込)【送料別】
商品詳細 名称 243 米久の本焼豚 内容量 360g×1袋 原材料名 豚ばら肉（輸入）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、しょう油、清酒、塩こうじ、香辛料、食塩、本みりん、精製はちみつ、りんご果汁、西洋なし果
【今ならクーポンで10%OFF】炭火焼きチャーシュー 国産 無添加 お中元 敬老の日 贈り物 プレゼ
3,000円(税込)【送料込】
商品情報名称炭火焼きチャーシュー内容量約300g原材料国産豚肉、タレ(醤油、たまり醤油、ザラメ、みりん、こしょう)※原材料の一部に小麦、大豆を含む賞味期限別途商品ラベルに記載(約14日)保存方法10℃
バラ焼き豚落とし1kg500g×2袋父の日 敬老の日
2,530円(税込)【送料込】
冷凍出荷 Frozen shipping 名称 バラ焼き豚切り落とし 原材料名 豚肉（スペイン産・フランス産）、醤油、砂糖、日本酒、食塩、香辛料、果実類（リンゴ、レモン）、ネギ、生姜／酸化防止剤（ビタ
【ふるさと納税】とろける煮豚 約2kg（約2〜3本） お肉 豚肉 チャーシュー 角煮 豚角煮 惣菜
12,000円(税込)【送料込】
商品情報名称とろける煮豚説明厳選された豚バラを熟練の職人が煮豚に最適な大きさにカットし、じっくりと時間をかけて煮込み自家製の秘伝のたれで仕上げました。加熱済みですので解凍後お好みの厚さにスライスしてそ
【300円OFFクーポン！ ～7/18 23:59まで】訳あり 自家製チャーシュー1kg 【楽天1位
3,980円(税込)【送料別】
※製造数に限りがございますのでお届けにお時間をいただく場合がございますので、ご了承の上ご注文ください。 【原材料名】 豚肉（スペイン産）、醤油、砂糖、味醂、酒、甜麺醤、生姜、にんにく/アルコール、クエ