最近ユーチューバーの”へんな魚おじさん”も作ってましたねカマスの干物。安かったのでまた作っちゃいました。
今度のカマスは頭付きのそこそこ立派なサイズ。
一パックに五匹から六匹入って200円。
( ^ω^)・・・それが半額になってたので二パック購入しました。
捌く捌く、開く開く。どんどん調理していきます。
捌くのに手間がかかるとはいえ 調理は塩水につけて約一時間待つだけ。こんなに簡単なのに最高にうまいお魚料理 一夜干し。
最高です。
我が家では基本冷蔵庫機で乾燥させるのでこんな感じに海苔巻きなんかを作る巻きすに並べて作ります。
完成が楽しみです。
計算してみたけど一匹約20円。
安くね?
2,780円(税込)【送料別】
飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
商品情報名称霜降りカマスの干物原材料名カマス(銚子産)、食塩内容量1P/2枚入れ賞味期限別途記載保存方法発送後冷凍保存で30日解凍後冷蔵保存にて3日以内製造者または販売者大納屋 千葉県旭市三川551
14,000円(税込)【送料込】
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4,700円(税込)【送料込】
とっとり・しまね 山陰逸品館
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11,500円(税込)【送料込】
佐賀県玄海町
返礼品説明 かつては北海道まで漁に出ていたご主人と、地元産のおいしい魚の食べ方を熟知する地元のお母さんたちが作る干物は、 お日様と海風をたっぷり浴び、味が凝縮されています。 3種類の干物を合計で32枚
11,500円(税込)【送料込】
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21,000円(税込)【送料込】
神奈川県小田原市
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5,670円(税込)【送料込】
森徳蔵楽天市場店
高知県南国市・森国商店の定番商品「しらす干し」と、森国商店の「魚目利きの達人」が高知県内に市場にて直接仕入れた国産の干物のセットです。人気のアジとカマスをご用意しました。 森国商店のしらす干しの乾燥時