「 男が料理やってみた 」一覧

蒸し茄子のバリエーションを増やしたら結構楽しくなってきた。 参考にしたのはこの動画。 【肉を超えます】全ての“美味しい”を吸収...

今年もナスが大量に・・・家庭菜園の茄子は今年大豊作です。 毎日のようにこんな感じ（　＾ω＾）・・・食べきれません。 と...

綺麗になったけど（　＾ω＾）・・・使うのがもったいないな。 土曜日の朝にキッチンシンクを磨いてみた。 これが意外に気分がいい。...

私の買ったものは"サラダ回転水切り"っていう商品。 マジで買ってよかったぞ、野菜の水切り器!!! 近くのホームセンター...

若い頃は見向きもしなかったんですがね・・・今の私は酢玉ねぎにはまってます。 毎日食べるし毎日漬ける。 ユーチューブ上の...

最近はレンジで作るサラダチキンばかりで肉らしい肉を煮ていないなあと思い本当に久しぶりに煮豚を作ってみた。 作ったのは先週なん...

最近はこんなのよく食べてます。いわゆるヘビーローテーション。 回鍋肉 最近COOKPADで覚えた料理です。冷蔵庫の野菜室に残っ...

お刺身の切れ端ってお得で好きなんですよね。 お刺身の切り落としのベストの使い方はネギトロ(正式にはナメロウですか?)もしくは海鮮丼だ...

我が家の肉じゃが、すき焼きは豚肉が定番なんですが安い牛肉が手に入ったので牛肉の肉じゃが作ってみた。 冷凍保存していた使い道が...

ピーマンが安かったので久しぶりに青椒肉絲 チンジャオロースーを作ってみた。 今回はコウケンテツ氏の動画で教わったピーマンの種...